个吗？可以买个小点的。现场管理要灵活应变，解决不了的事，你要汇报给我，我来告诉你办法。”

洪盛不吭声。

陈知夏继续说：“之前一直有监督营业的开盘、收盘工作和水果陈列，但是执行效果还是不理想，现在要重新捋清晰。你要制定营业的准备工作流程，统一标准，统一执行，早上开门先做什么，开灯、启动电脑、先陈列果品、去除腐烂的果品、然后搬水果、称重、最后是打包装贴价码，对吧？你已经是熟手了，这个流程下班前给我。”

陈知夏：“第二个是，你要规范群聊，不要买个西瓜也发群里，磕个瓜子也发群里，你分开类别建群，工作清晰明了。让店长将每天开盘的准备工作和收盘的工作情况拍照发到群里。”

洪盛：“这样增加工作量，店长可能会负面情绪。”

这些工作本来就该做的，因为没人管就一直不做。松散惯了，一下子收紧让人难受，只要督导经理真心执行，一定能说服底下这些店长。这么多理由，无非是想省事。

陈知夏拍了拍桌子：“本来就该做的，什么叫做增加工作量。公司要发展，难道永远卖烂果吗？既然你那么心疼，那就督导经理来做。”

听到督导来做，洪盛识趣的说：“我明天会开个会给他们说一下。”

第四个面谈的是工程部经理。

陈知夏：“我昨天看了门店的环境照片，不是这个灯不亮，就是那个围栏的胶脱了，还有店长投诉厕所堵塞的，整个水果店都是一股味。现在是什么情况？”

工程部经理：“这么多门店，现在就我们二个人在干，现在排队等着的人多了去，能怎么办，只能一个一个来。我们两上厕所的时间都在赶工。”

明明看到两人上班跑去打牌，竟然说忙得脱不开手，照这个速度，修一年都搞不完。但是一问，总有理由扯犊子。

陈知夏：“能不能加快速度？”

工程部经理：“没法加快，除非加人手。”

陈知夏淡定的说：“你忙，你也不告诉我呀，维修单子都没一个，我怎么给你加人手？”

工程部经理扯犊子掩盖事实：“维修累了，就不能歇一下？公司也不能这么冷漠嘛。”

陈知夏：“

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