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荷塘书屋 > 陈知夏职场笔记 > 第169章

第169章

胡希薇:“好的。”

陈知夏:“你计划怎么去执行?”

胡希薇:“先下个通知,然后下店去培训和解释制度。”

陈知夏:“很好,就这么办。”

第二个面谈的是采购经理。

陈知夏:“你近期有空了也可以去外地考察考察水果市场和消费市场, 考察一下开店地址, 做一下采购计划。感觉不错的,可以报备。”

采购经理:“陈总, 有这么快吗?我们制度也才刚启动,距离加盟计划还远着。”

陈知夏:“都做进公司的战略规划,你以为是闹着玩的呢?我们定的加盟店一万家,就要在限定的时间内完成任务,按时按点执行下一步计划,规划不是画大饼。你这边对连锁加盟、扩店心里要有个大概的规划,这些事一旦启动,就马上落地。”

采购经理:“主要是外地开水果店,我们没有基地,运输过去成本挺高。”

陈知夏:“什么时期有什么时期的做法,到外地看第一家店,我们可不可以先不谈盈利,只要不亏就行。先到批发市场,严选一些不错的品先供货,把品牌和质量、口碑先做起来,等门店逐渐多了以后,我们可以和附近基地合作,投钱给别人管理也可以。”

采购经理:“这事,余总他……”

陈知夏:“我和余总他商量过,是同意的。而且,这些扩店的市场信息,今天不用,明天也要用,这个精力花出去不会浪费,你放心做。”

采购经理:“好的。”

第三个面谈的是督导经理洪盛。

陈知夏:“最近我去巡店看了一下,门店的4s做了,但是效果不理想。上班做得还一般,下班收盘的时候,为了赶着回家,很多果品到处乱丢乱放。第二天来上班忙着收拾果品、拆水果包装,现场又是一片凌乱。下班了,也没有给水果进行冷冻,冷冻温度也不统一。特别是,下班了有客人来买西瓜,门店总是各种理由拒售,客户投诉电话都打到我这里了。”

洪盛:“我解释一下西瓜那个事,因为关店了,客户说要买一半,西瓜开切后剩下一半肯定浪费,放到第二天又不符合售卖标准了,所以没卖。”

陈知夏真是想敲死他:“就不能推荐客户买一整

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