猪不用整颗砍下来喂，一般剥点外面的老叶子就够了，每天剥一点并不影响大白菜的产量。

王象晋闻言，犹豫了一下，还是小心道：“万岁爷，微臣斗胆，那大白菜的味道并不怎么样，一天吃一点还可以，每天当主菜吃恐怕大多数人都会吃到腻啊。”

如果光吃大白菜那自然会吃到腻。

看样子这会儿还没有大白菜炖粉条，估计也没什么人用大白菜去做酸泡菜。

没办法，为了那边军户有足够的菜吃，朕还得冒充一回厨子。

万历微微摇了摇头，随即问道：“粉条是什么你知道吧？”

这个我自然知道。

王象晋连连点头道：“万岁爷，微臣知道，北魏高阳太守贾思勰《齐民要术》中就记载了粉条，大米、小麦、黄豆、绿豆磨粉皆可制粉条。”

你还知道粉条怎么做的。

万历微微点头道：“玉米、红薯和土豆也可制粉条，而且，粉条与大白菜炖一起之后味道挺不错的。

你可教那边的屯卫军户多制各种粉条，换着炖，那样就不会吃腻了。”

大白菜炖粉条？

乱积之法！

万岁爷也读过《齐民要术》？

王象晋闻言，愣了一下，随即连连点头道：“微臣明白。”

万历又问道：“你会腌酸泡菜吗？”

这个肯定会啊。

王象晋连连点头道：“微臣会，黄瓜、豆角、白萝卜、胡萝卜等腌酸泡菜微臣都尝试过。”

你怎么就不试试大白菜呢？

万历干脆道：“大白菜腌制的酸泡菜其实也挺不错的，而且与五肉炖一起味道最好，这个等明年养猪了，你也可教那边的军户试试。”

呃，用大白菜腌酸泡菜？

王象晋闻言，小心道：“万岁爷恕罪，这腌酸泡菜需放盐防腐提味，而盐比较贵，大白菜一颗那最少都是三四斤，差不多要放一两盐，太费钱了，平民百姓一般都不会拿大白菜来腌酸泡菜。”

哦，盐太贵。

不过，那是以前，平民百姓没钱的时候，十多文一斤的盐都算贵的了，如果遇着严嵩父子那样的贪官污吏，把盐价搞到几百文一斤，平民百姓的确不可能拿大白菜来腌酸泡菜。

万历闻言，琢磨道：“现在的盐价大致就十文左右，倒不算很贵。

而且，那边的屯卫军户每家有五十亩地，以后还会养猪卖肉赚钱，十文一斤的盐对他们来说应该不算什么。

这样吧，朕今年命人给他们多送点盐过去，腌菜的大缸子朕也命人多送点过去，你让那

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