晋闻言,连连点头道:“万岁爷,您所说的大白菜学名叫菘,李神医编著的《本草纲目》上就有。
李神医描述得很贴切,四时常见,有松之操,故曰菘,这菘着实跟松树一样,到处都可以看到。”
哦,原来这会儿的大白菜叫菘。
万历微微点头道:“这菘以后就叫大白菜吧,这种蔬菜你会种吗?”
这个自然会。
王象晋连连点头道:“万岁爷,大白菜本是南方蔬菜,我们那边早在千余年前就开始大量种植了,北方好像才刚开始种植不久。
这种蔬菜微臣种过很多种,有您说的圆鼓鼓的像一个圆柱一般的,还有上面叶子撒开的,还有大致胳膊粗能长到差不多两尺长的等等。
这大白菜不管是什么品种的都好种得很,微臣种这个还是略有心得的。”
那就好。
万历微微点了点头,随即假意问道:“那种最常见的圆鼓鼓的应该适合在奴儿干都司种植吧?”
这个其实不用问,他就是引导王象晋去那边种而已。
王象晋连连点头道:“是的,万岁爷,那种大白菜对天气、土壤和水质的要求都不高,而且两三个月就能长成,在那边种肯定是没有问题的。”
那就种,大量的种。
万历微微点了点头,又问道:“那种大白菜的产量如何?”
这瓜果蔬菜也算产量的吗?
王象晋琢磨道:“万岁爷,民间种菜一般都是量少多样,一般的菜地最多也就一分大小而已,别说一亩地了,农户家里同一种才种半亩的都没有。
微臣每次种大白菜也就是开一块半分大小的菜地而已,而且微臣也只是单单称过一颗大白菜的重量,并没有把一分地的大白菜全砍了称过。
不过,微臣可以大致估算出来,一般平民百姓种,随便施点肥,一分地那估计也能产五百斤左右,一亩地那就是五千斤左右。
如果让微臣去种,施以充足的肥料,一分地估计能产一千斤左右,一亩地大致就是一万斤左右。”
这东西不错啊,长得又快,产量又高。
难怪后世那么多的人喜欢吃白菜炖粉条和酸菜炖五肉。
万历微微点头道:“那就把大白菜作为那边的主要蔬菜吧,你让南直隶那边多给你送点种子过去,给那边每家每户都种上几分地的大白菜。
这样他们就不缺蔬菜吃了,而且,以后大白菜还可以拿来喂猪,和饲料搭配着喂。”
呃,每家每户种几分地的大白菜!
那可是几千斤。
而且,喂
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