在非洲的开罗、开普敦和内罗毕分店都步入正轨，生意愈发红火之际，王建业的目光再次跨越千山万水，聚焦到了家乡中国的济南。

济南作为sd省的省会，经济蓬勃发展，城市中弥漫着传统与现代交融的气息。当地美食文化源远流长，大明湖的鲤鱼、甜沫、油旋等特色美食闻名遐迩，王建业却敏锐地察觉到，这里同样有着接纳多元美食文化的广阔空间。

王建业再次把陈宇和李师傅叫到了办公室。办公室里，墙上的世界地图旁，又新添了一幅中国地图，济南的位置被一枚醒目的红色图钉标注着。王建业站在地图前，双手背在身后，眼神坚定而充满期待，说道：“小陈、老李，咱们在海外的分店已经取得了不错的成绩，但国内市场同样潜力巨大。济南这座城市，有着深厚的文化底蕴和旺盛的消费活力，我觉得咱们可以在那里开一家分店，你们觉得怎么样？”

陈宇推了推眼镜，思索片刻后说道：“王总，济南确实是个很有潜力的市场。不过，国内的餐饮市场竞争激烈，而且济南当地的饮食文化非常独特，我们需要深入了解当地消费者的口味偏好和饮食习惯，调整菜品和经营策略，才能在这片市场站稳脚跟。”

李师傅微微点头，脸上露出凝重的神情：“陈经理说得对，王总。济南的美食以鲁菜为主，讲究咸鲜醇厚、原汁原味，食材的选择和烹饪技巧都有独特之处。我们既要保留咱们饭店融合菜的特色，又要融入鲁菜的元素，研发出符合济南人口味的菜品，这可不是一件容易的事。”

王建业转过身，看着他们两人，坚定地说：“我知道困难不少，但我们一路走来，克服了那么多难题，这次也一定能行。小陈，你负责市场调研和前期筹备；老李，你专注于研发适合jn市场的菜品；我来联系济南当地的商业伙伴和相关机构。大家有没有信心？”

“有！”陈宇和李师傅异口同声地回答道。

陈宇迅速投入到紧张的工作中。他通过各种人脉关系，联系上了在济南生活的餐饮从业者、市场研究人员以及一些对当地饮食文化有深入研究的学者。他日夜不停地收集资料，分析数据，还频繁地与济南的联系人通电话。

“张教授，您好！我是王氏全系饭店的陈宇。想跟您了解一下济南的餐饮市场情况，特别是当地人对异国风味融合菜的接受程度。另外，当地的消费者在口味和用餐习惯上有哪些特点呢？”陈宇一边拿着电话，一边在笔记本上快速记录着。

电话那头的张教授热情地回答：“小陈啊，济南的餐饮市场比较传统，当地人

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