业礼貌地走上前,微微鞠躬,说道:“卡洛斯先生,您好。我是王氏全系饭店的王建业,我们的菜品融合了韩国、新加坡以及西班牙的特色风味,非常希望您能给我们一些宝贵意见。”王建业一边说着,一边递上精心准备的名片和餐厅介绍资料。
卡洛斯微微转头,看了王建业一眼,接过资料,大致浏览了一下,微微点头:“嗯,融合菜,听起来很有趣。我可以去试试。”
王建业心中大喜,连忙说道:“那真是太感谢您了,卡洛斯先生。您看什么时候方便,我们随时欢迎您的光临。”
卡洛斯思考了一下,说道:“那就明天中午吧。”
王建业离开工作室后,立刻赶回餐厅,将这个好消息告诉了陈宇和李师傅。三人立刻开始精心准备,从菜品的选材到烹饪的每一个细节,都反复确认。
第二天中午,卡洛斯准时来到餐厅。王建业、陈宇和李师傅早早地在门口迎接。卡洛斯走进餐厅,环顾四周,对餐厅的装修风格微微点头。随后,他在精心布置的餐桌前坐下。服务员们小心翼翼地依次将精心准备的菜品端上桌,浓郁的香气瞬间弥漫在空气中。
卡洛斯拿起餐具,开始细细品尝。他先是轻轻嗅了嗅菜品的香气,然后慢慢将食物放入口中,咀嚼时,他的表情严肃而专注,时而微微皱眉,时而轻轻点头。王建业、陈宇和李师傅站在不远处,紧张地看着卡洛斯,大气都不敢出。
品尝完所有菜品后,卡洛斯放下餐具,清了清嗓子说道:“菜品的创意确实很好,看得出你们在融合不同文化美食方面下了很大功夫。但是,在口味上,还可以再向西班牙传统美食靠拢一些。比如,西班牙人对奶酪和火腿的喜爱是深入骨髓的,如果能在菜品中增加一些他们熟悉的奶酪、火腿等食材,或许能更好地迎合本地人的口味。还有,西班牙人用餐注重菜品的层次感和平衡感,有些菜品在这方面还可以再优化。”
王建业认真地听着,不时在本子上记录下卡洛斯的建议,连连说道:“非常感谢您的专业意见,卡洛斯先生,我们一定会根据您的建议做出调整。”
送走卡洛斯后,王建业立刻将美食评论家的建议传达给李师傅。李师傅听闻后,陷入了沉思。他深知,这是一次挑战,但也是让餐厅走向正轨的关键契机。
回到厨房,李师傅立刻召集厨师团队开会。厨房内,锅碗瓢盆摆放得整整齐齐,各种食材散发着新鲜的气息。厨师们围坐在一起,表情严肃。
李师傅看着大家,说道:“伙计们,咱们得根据美食评论家的建议,对菜品进行再次
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