粮制作,各地做法、食法略有变化。
煎饼水分少,形态似牛皮,可厚可薄,便于与其他食品搭配,衍生出了菜煎饼、煎饼果子等著名小吃。
萧寒做的第一步便是和面,这也是一个技术活,但是对于萧寒来说都是小意思。
很快在萧寒的手上,便是出现了一个面团,随后萧寒便是行云流水的进行着自己的动作。
这一轮的比试,观众席上的观众那是相当的安静,这一轮对于他们没有任何的吸引力。
而对于电视机前的观众们,这可称得上是真正的美食节目了,平淡无奇。
而萧寒却是自己乐在其中,毕竟做美食投入进去的话,也是一件很有趣的事情。
时间悄然逝去,很快萧寒面前的面团不见了,它被变成了一张张的煎饼。
而这些煎饼看上去十分的柔软、十分的诱人让人有一种很想吃的感觉。
“接下来,还要准备一些配菜”萧寒看着眼前的煎饼,喃喃自语道……