原创菜色，坏处是没有前人菜谱托底，好处是更多的可能性。

这是个非常大胆的选择，跟黎白昕印象中裴宴的性格截然不同。

他眯眼，微微坐直了身体，凝神看向场内两位选手的动作。

比赛一开始，两位选手不约而同地开始吊高汤。

西国海鲜饭需要浓郁的鸡清汤作底，而裴宴的高汤则是更加复杂的华国高汤。

金华火腿、老母鸡、老鸭、猪肘焯水，加葱姜上锅吊着，另外再单独吊了锅老母鸡汤。

吊高汤的过程本该枯燥无味，不过两位选手动作都行云流水，流媒体网站弹幕也讨论得十足热闹。