“现在距离午宴只有短短的一夜加一个上午，想找代班的，只能选择洛城或者周边。”

“洛城以及周边一共三家梅林三星餐厅，除去原定那家主厨，剩下一家的主厨正在欧洲度假，另一家不愿接手这个烂摊子。毕竟准备时间如此短暂，几乎是赶鸭子上架，准备食材都来不及。”

“刚才我们去酒店踩点时，听到这件事，我想了想，告诉他我有位认识的梅林三星大厨在洛城，他现在想和你联系。”

白宜年这倒并非是慷他人之慨，单纯就是帮牵个线，具体还得看裴宴自己愿不愿意。

裴宴思索片刻：“你让他打过来，我问下具体。”

挂上电话，很快一个洛城本地号吗打过来，随后响起一串英文：“上帝，裴主厨，您想象不到我听说还有一位梅林三星主厨正好在洛城时有多么惊喜！”

负责人的惊喜半点不掺假。

梅林三星主厨大多高傲难请，他很难找到个三星主厨作为备选方案。这回那位皮埃尔主厨一病倒，他实在是无计可施，本来已经准备让主厨的团队和午宴举办地点那家五星级酒店的后厨一起上场，就在这时，从一部提名电影的制片人那得到了好消息。

他已经念叨了无数句老天保佑，心里祈祷裴宴一定得答应。

裴宴接起来，最先问道：“原本定下的应该是西餐，我做华国菜没问题么？”

负责人：“当然，您可是梅林三星主厨，我相信美食能打破文化壁垒。况且华国菜在m国本身接受度就不低，我们很多人都很喜欢华国快餐，您的餐厅之前不也在油管小火过？”

他最初得知裴宴是华国主厨，的确犹豫了一下，但调查过后，却逐渐放心。

“我具体要做多少道菜？”

“我们一共是180名客人，每人两道前菜，一道主菜，一道主食，一道汤和一道甜品，当然也可以按照你们华国人的方式上菜。您身边没有团队的话，工作量确实比较大，您可以选择简单点的菜色，况且皮埃尔主厨带来的五人团队都在酒店后厨，虽然他们对华国菜可能不了解，但简单打杂应该可以。”

裴宴思索片刻，加起来一千多道，看似一个人难以完成，不过如果都选择炖菜之类可以一口气做大量的菜色，倒也不是不可能。从前若是宫里头有大型国宴，她也不是没有一个人一口气做大量菜的。

但还有其他问题：“我现在应该来不及准备食材。”

一般食材倒是可以明天去市场买，但高汤可是得提前熬起来的。

负责人道：“现在酒店后厨已经准备好了皮

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