总。”

打完招呼，就去做自己的事。

她打算靠寿面在那些有生意来往的客人面前刷个脸，自然不会敷衍了事。

寿面一般都是普通的阳春面，没多少花里胡俏的，也就只能在面汤下功夫。

裴宴从南金玉带来两只黑脚老母鸡，淘干净了后剁成大块，放进清水中。再往里面丢半只老鸭、几个猪肘子，以及大块的金华火腿，一边煮一边捞去浮沫。

焯水后将所有材料捞出，再起锅防水，加入葱段和姜片，小火炖四小时，将所有材料捞出。

这时候再开始扫汤。

所谓扫汤，就是把鸡鸭的胸脯肉剁成肉茸，倒入汤中，吸附杂质后把肉茸捞出。这样剩下的汤，澄清透明，香味四溢。

税后开始做面。

面团是加了碱面，很有韧性，摔几下扯开，折叠往复拉成面条后团成团搁着。

裴宴拉面的动作轻巧又迅速，甩几下，面团就变成了细细的一把，看得人眼花缭乱。

刚才炖汤时就有人频频往这看，这会更是差点顾不上手上的活。

尤其是从外地赶来的大厨们，他们没跟裴宴打过交道，虽说隐隐听说是个厉害人物，但想想她年纪，都不以为意。

结果现在一看……她这掌控力，半点不比沈恒差！

大厨们下意识看向沈恒。

沈恒没脸上倒是看不出什么，但沈安到底年轻，没那么会装，剑眉星目的脸上，脸色格外难看，甚至有些失魂落魄。

他曾听说不少裴宴的传闻，但这是他第一次亲眼所见，震撼感截然不同。

哪怕再不愿意相信，也不得不承认，她跟他压根不是一个级别。

凭什么？

她分明如此年轻。

沈安失魂落魄了好一会，才缓过神。

他想到什么，看向父亲：“爸，那丫头应该比不过你吧？”

沈恒没有看他。

过了好一会，像是回答，又像是自言自语：“当然，她当然比不过我。”

顿了顿，想起什么：“你妹妹呢？”

“小宁？”沈安皱眉，摇头，“她刚才帮我打下手给蛋糕裱花，现在应该去补妆了。”

沈恒满意点头：“你去打个电话，让她补完妆，去帮忙摆寿宴用的花瓶，这才是个懂事贤惠的姑娘该干的事。”

而不是跟裴宴那个黄毛丫头一样，不识好歹，非要跟他争家产。

裴宴没在意沈恒他们嘀嘀咕咕些什么。

准备好汤，让杨阳盯着火，径自去房间换衣服化妆。

她今天穿的是

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