个毛线的气，有什么好气，都不在意。

至于一直当背景板的李小五则对罐子敲敲打打， 好奇里面装的什么。

“好吃的。”李玄霸道，“岭南物产丰富， 香料和不要钱似的，我做了些有当地特色的卤味给你们尝尝鲜。”

李玄霸前世南下打工的时候，学了些南方油卤和盐卤的做法。

餐馆打工包吃包住， 是大部分南下打工人都向往的第一个工作。李玄霸长得还算周正， 嘴又甜， 还有为父母还债的可怜buff， 后厨的大师傅乐意教他几手。

虽然赚大钱尽快还债过自己想过的生活，李玄霸很快就投身网店，好心人教的手艺也没有淡忘。

这些手艺在餐饮店竞争激烈的现代社会可能门可罗雀，对唐朝人而言，新鲜感是足够了。

李玄霸说了罐子里装的什么后，友人们的怒气消散，再次挥开下人自己搬罐子。

魏徵好奇地打开贴着自己名字的罐子，一股酸臭味扑面而来。

其他人纷纷后退，魏徵露出了陶醉的神色：“三郎君，这是什么？”

李玄霸道：“酸笋。”

等后世广西的酋帅来拜见他，提起特色美食时，李玄霸才想起酸笋。

北方现在的气候虽然还算温暖，有竹笋这道菜，论把各种时令蔬菜吃出花来，还是要看南方人。

酸笋不需要放盐，只需要将应季的春笋浸泡入山泉水，再放入不见天的井水中腌制。

或许是岭南的水质，或许是岭南的气候，李玄霸把酸笋的做法教给了因年纪渐大，食欲有点不振的李靖，李靖在江都腌制的酸笋还是没有李玄霸在交州腌制的酸笋美味。

魏徵特别喜欢吃腌制的酸味食物。他最爱的醋芹，就是类似榨菜的发酵芹菜，其酸味如醋，所以称为“醋芹”。

醋芹的味道非常浓烈，每当魏徵在办公之余摸出醋芹来吃的时候，同房处理公务的房杜等人就和后世看见室友吃螺蛳粉臭豆腐和香菜凉拌折耳根的大学生一样，恨不得把魏徵打出去。

李玄霸就知道魏徵肯定会喜爱酸笋。现在魏徵从吃醋芹改成吃酸笋，三省的官吏们的神情一定很精彩。

“江都有道名菜叫臭鳜鱼，其味道闻着虽然臭，吃起来非常香，我也给你做了一些。”李玄霸细数南方的发酵食物，什么臭鳜鱼毛豆腐，他相信魏徵一定会非常开心。

当然这些菜现在根本不是江都出产，但李玄霸说是，那就是了。此后未来人肯定也说是了。

魏徵的神色果然非常愉快，连连感谢李玄霸，好似变回了曾经那位

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