火锅，那是什么？”

许卿梦一下子来了精神，开始眉飞色舞地描述了起来，

“那火锅啊，中间是一个锅，下面生火或是用碳火加热。

锅底有很多选择，又麻辣的，辣的让人舌尖发麻却又欲罢不能，还有清汤的，鲜的不得了，可以先喝上一碗汤，

然后把各种食材放进去涮，像是笋干，切成薄片涮进锅里，吸饱了汤汁，既有笋干本身的香脆又有锅底的风味，

还有那海带，长长的海带丝在锅里晃悠几下就可以吃了，带着大海的鲜味，

还有肉，牛肉，切成薄薄的一片，放进锅里锅里瞬间变色，裹上酱料，哎呀，那滋味真不是一般的美妙，

我还买了鱼，等会可以剁成鱼糜，做成鱼丸，涮到锅里，又是另一种风味。”

几人听得入神，仿佛看到了那热气腾腾的火锅画面。

(本章完)