有曲折。龙眠山牛肉面馆，经历重新开张的三分热度之后，进入起起伏伏，极不稳定的时期。叶子和龙眠小子不能不回到现实，开始总结面馆经营发展之道。

偏偏在这个时候，店里却发生了一件事。

一天傍晚，一位穿着斑马衫的光头青年走进龙眠山牛肉面馆。

他走到里面的窗口观察了一方，然后回到桌边点了一碗牛肉汤面。他津津有味的品尝，并没有引起龙眠小子和叶子的注意。但是，他吃到一定的时候，却突然停了下来，将筷子扣到桌上，提着嗓子向叶子招手。

光头青年一边招手一边喊：过来过来过来！

叶子走了过来。

光头青年端起碗，递给叶子，说：你闻闻。

叶子接过，端到面前闻了一下。没有发现问题。

光头青年以嘲讽的口吻对叶子说：好香是吧。

叶子不知道他什么意思，说：就是这样的啊。

光头青年又说道：你再尝尝。

店里所有的食客都将目光投向这边。叶子看光头青年流里流气，担心有诈。端着碗有些迟疑。这时，龙眠小子走到叶子身边。他刚才也看到了光头青年的举动。

龙眠小子问：什么问题？

叶子将牛肉汤面递给龙眠小子。

龙眠小子端起碗，闻了一下，并无异味。又仔细地看了一下碗里，也未发现有什么问题。

光头青年大声说：你尝尝啊，尝尝就知道了。

众目睽睽。

所有的食客都以为光头青年肯定吃出了问题，他们哪敢再吃下去，纷纷放下手中的碗筷，好奇地观看着这边。

龙眠小子只好端起碗喝了一口汤。

他对光头青年说：没发现有什么问题啊。

叶子在一旁觉得这光头青年是在无理纠缠了。便对他说：有什么问题，你直接说，如果觉得味道不好，我们可以给你换。

光头青年瞪了叶子一眼，伸手夺过龙眠小子手中的碗。他对龙眠小子，继而对着身边的食客，大声说道：你当然闻不出味道，也吃不出味道，你问有什么问题，问题大着呢，我要举报。

龙眠小子和叶子丈二和尚摸不着头脑。所有的食客更感好奇，他们全神贯注着。

叶子说：你有问题你就说啊，是我们的问题，我们一定会改，一定会解决。

光头青年直视着叶子说：你解决，你解决就不这样了，我打电话，你们等着。

说着，他拿出手机，真的拨打了电话。

电话一打就通。光头青年对着手机说，某某路某某面馆牛肉

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