这么做，就是为了返回牧场后，再从当地专门饲养母牛的牧场中，依据当时市场行情价格再买回来，根据情况增加一两成的溢价。

那些不愿意驱赶着牛群南下吃这份辛苦的华人牧场主，专门代其他牧场主饲养母牛，可以让他们放心的驱赶着牛群南下，赚的就是这份钱。

莫行礼这次就卖了472头母牛，由于大海湾城市牧业兴旺的地方，牛的价格不高，卖了总计18422块银洋，拿到手15422块银洋，还留下了3000块银洋的尾帐。

这是本地华人牧场的习俗，等到卖牛回来，还要从这家牧场回购大批的母牛饲养。

这些钱都存到了银行里，只留下2422块银洋用作路途使用。

这一路南下

牛群难免掉膘的厉害，到了黄石城，滨海城和东桑城，一般都会购买一些精饲料，例如甘蔗渣，棕榈果渣，豆粕和畜草之类，在原地驻牧一段时间。

有的十来天，有的半个月，具体视牛群的情况而定。

在大海湾城产地

一般公牛每头的价格在20~30银洋左右，根据体型大小和强壮程度有不同。

一岁零的小牛肉质嫩，适合烤牛排，这在南方市场非常受欢迎。但由于体重较小的因素，也只能卖到十二三块银洋左右。

有些体型小的牛犊子，七八块银洋，或是十来块银洋一头也是有的，这里价格的浮动很大。

育龄期的母牛价格就贵了，一般都在42银洋到45银洋左右，带仔母牛也就是多两三块银洋。最高也只能卖这么多，价格不会卖的太出格。

驱赶到南方售卖，价格可以向上浮动3~4成，几头牛看不出来，成百上千头那就非常可观了。

在莫行礼的牛群周围，除了他和4个女人之外，还有两个华人牛仔和7个黑人雇工，总计14个牛仔前后呼应，还有21条狗围绕着牛群周围，警惕沿途的野兽袭击。

在牛群后方

跟着向南迁徙的还有22辆骡子大车，每辆大车后面都用缰绳系着二三匹不等的壮马，这些都是运到南方售卖的马匹。

剩下的一些好马，寄养在本年度不准备南下的华人牧场中，大多都是同族或是好友，一些关系较好的邻近牧场。

今年你帮我，明年南下时我帮你。

这些跟随的大骡子车，大多由黑人和华人雇工的女人驾驭，还有小孩子也在车上，那就是移动的家。

晚上大车围在一起，点起篝火，可以防止临时营地被野兽侵袭，要安全的多。

这些黑人雇工都是有

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