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荷塘书屋 > 农门药香嫡女 > 163.第163章 番薯发糕

163.第163章 番薯发糕

私,倾囊相授,都只是些小点心。她也希望雷大婶她们都多学点,以后能够过上好日子。

穆婵娟忙应声,和雷大婶喜滋滋地凑了过来。

雷大婶感激地看着穆凌落,见她面容认真,而且教导起她们来,都是尽心尽力,但凡不懂的,都会仔细讲解告诉她们。

穆凌落教导穆婵娟是应该的,但却还愿意把这吃饭的本事一并交给雷大婶,雷大婶对她不把自己当外人的心思,当真是感动万分。

雷大婶想着以后一定要好生报答穆凌落一家,更是决定好生教导雷大柱和雷小柱要真心感恩穆凌落一家。她从不曾想过,不过是收留了几日的举手之劳,却能得穆凌落这般的报答。

“番薯能做的小吃很多,咱们家里现在最多的莫过于番薯了,其他的就用那些干货凑合当果子零嘴吃。现在是春季,又没果子吃,若只是干果子未免就太寒碜了,这些番薯做的东西就不同了,味道爽口,更是能填色。”穆凌落边说着,边查看自己准备的材料。

番薯发糕需要用到番薯,面粉,白,芝麻等,她把面粉跟冷下来的番薯,白搅合在一起,等搅拌均匀后,她再放入发酵要用的发酵粉,再放入蒸笼里进行蒸煮。

“好了,姐姐,等会这糕发起来后,咱们把它拿出来,切成细块就好。”穆凌落拍了拍手,“剩下的番薯我们分别做成番薯葱饼,还有炸薯条就好,这些加起来,足够让咱们前面上的开宴果子够了。”

穆婵娟点了点头,“是啊,我看着这发糕出来,就能装不少盘。不过,我们做这么早不会坏掉吧?”

“婵娟,你这说哪里话。这天气不热,足够放许久的了,只要够通风,想来是不会坏的。”雷大婶忙道。

穆凌落赞许地看了雷大婶一眼,“是啊,婶子说的很对。那我先去找个簸箕来,就劳烦婶子和姐姐先切番薯,等会好炸番薯条。”

穆婵娟和雷大婶自然是满口答应,她们现在已经把这项技艺练得炉火纯青了。

一中午的,穆凌落她们忙得脚不沾地的,只雷大婶中途回去给家里的三口子做的午饭,穆凌落和穆婵娟则是凑和着下了两碗面条,又继续开始忙活。

“阿落,咱们现在就算是卖炸番薯条和煨番薯恐怕也是不怎么挣钱,虽然现在客人还是多,但是我上回跟雷大婶去程家的路上看到不少人都在卖,就连我们经常去的码头,现在也有人摆摊卖番薯了。这以后,咱们可怎么办啊?”穆婵娟边切着发糕,边低声道,“而且我们现在这么多天没去,这生意地盘肯定都被人给占了。”

其实她之前天天跟

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