不要请个厨子过来做饭？”

李长贵思量一下，这么大的宅院，必须有人维持，加上自己的分家得银两也够用，无需委屈自己。

“三宝，你到外面西城人牙子那里请问有没有合适的奴仆，选几个忠厚老实的”

“厨子也一起找好”拿出一千两银票交给三宝，让他做主挑选奴仆。

三宝激动拿着一千两银票，对着公子让他放心，他肯定会选好。

他想到以后他就是大管家了，对公子对他的放心高兴不已。

拿着一千两银票到人牙子那里挑选的一户家人，是大户人家当奴才得罪帘家主母身边的嬷嬷被赶出来发卖。

还经人牙子熟人介绍请了一位厨子，带着两个徒弟一起到宅子里做菜。