释道。
“这次的火锅和上次比可不一样,也不知道你习不习惯。”
上次的火锅底料用的山葵,这次可是用上了了正儿八经的椒,那种麻麻的口感,也不知道索菲亚受不受得了。
“你做的应该不会太难吃,我相信你。”索菲亚倒是对里昂的手艺蛮相信的。
“行,到时候真的不习惯的话,我就再给你做点别的。”里昂也不纠结了,能不能吃得了,那也得试过才知道,当即在准备好了涮火锅的食材后,开始炒底料。
料炒好后,就是加入牛骨汤的时刻了,嗅着空气中那熟悉的味道,里昂忍不住咽了口口水。
“呜,这味道好刺鼻,但是还挺香的。”一直旁观着的索菲亚揉着鼻子,已经打了好几个喷嚏的她此刻对于眼前这一锅火锅底汤,还是蛮期待的。
“再让它煮会,你这没有炉子,咱们今天可能就得围在灶台边上吃了。”
因为要一直保持着火锅底汤沸腾着,这样才能保证食材能被烫熟,加上索菲亚这边没有独立的酒精炉或者小火炉,里昂只能用灶台充当加热源了。
“没事,反正也不是什么正式场合。”索菲亚倒是不在乎,毕竟就她和里昂两个人,这样吃饭,虽然奇怪了一点,但还挺有意思的。
“你最好准备点果汁,挺辣的。”里昂提醒道。
“那我开一瓶葡萄酒?”索菲亚提议道。
“额,吃火锅配葡萄酒嘛?行吧,不过你不是不喜欢喝酒的嘛?”里昂闻言有些纠结,但最终还是同意了。
“也不是不喜欢吧,就是不常喝,再说了,我一个酿酒师怎么可能不喝酒。”索菲亚白了眼里昂吐槽道,随后就去酒窖拿酒了。
万幸的是索菲亚没有拿出来陈酿,只是普通的葡萄酒,只是开瓶后的酒香,却让里昂忍不住询问道。
“这是什么档次的?”
“第二档的,过滤了杂质还沉淀了一周的那种。”索菲亚回答道。
倒不是她舍不得拿更好的,但是沉淀时间越长的葡萄酒酒精度数就越高,她可不想喝个酩酊大醉,然后在里昂的面前丢人。
“干杯,为美好生活。”
里昂笑着举起了高脚杯对着索菲亚说出了祝酒词。
“为美好生活。”
索菲亚附和了一句,与里昂轻轻碰杯,喝下了一下口杯中的紫色酒液。
里昂则是一大口,对他来说葡萄酒和果汁差不多,根本不带怕的,虽然有牛嚼牡丹的嫌疑,但是里昂根本不在乎这些繁文缛节,这么舒服怎么来就完事了。
“先试试
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