拿起勺子，舀起一勺汤，送进嘴里。

汤水甫一入口，沈恪思就睁大了双眼。

这鱼丸汤格外地清爽，可鱼肉的鲜美也融入到了汤里。它不似寻常的鱼汤那般浓郁，却更加清甜鲜美。

沈恪恒一见哥哥的表情，就知道这汤有多鲜美，他也舀起一勺，喝了一口。

鲜！实在是鲜！

他又舀起一粒鱼丸，缓缓送入口郑

轻轻一咬，鱼丸便被轻松地咬开。

鱼丸弹牙爽滑，嚼一嚼，满口鲜香，口感嫩滑到心尖都在发颤。

沈恪恒时候被鱼刺卡在喉咙过，从那以后便不喜欢吃鱼了。

可是这用鱼肉做成的丸子，竟然没有一根鱼刺，还如此美味。

一股暖意倏地涌上沈恪恒的心头，筝儿定是知道他以前被鱼刺卡过，所以才费尽心思做出这种没有刺的鱼肉丸子。

他就知道，筝儿嘴上不，可心里最喜欢的就是他这个三哥。

呜呜呜，实在是太感动了。

等国子监休沐，他就用自己存下来的月例银子给筝儿买好看的首饰。

薛琮也尝了尝，在得知这是用鱼肉做的之后大为惊讶。

用鱼肉做成的鱼丸细嫩柔滑，还带着一股嚼劲。

鱼丸本身质地紧实，入口弹牙。

米粉则滑嫩细腻，吸收了汤汁里的鲜甜，咀嚼间口齿留香。

薛琮忍不住看向沈家兄弟，“沈姑娘的酒楼和食肆开张的日子定下来了吗？”

沈恪恒“滋溜”一下把米粉吸进嘴里，稍稍嚼了嚼，细滑柔顺的米粉就滑进喉咙里，带着无尽的鲜意。

他百忙中抬头抽空答了一句：“上次筝儿酒楼装修得差不多了，估计中秋前后可以开张。但食肆应该就没那么快了。”

沈恪思边嚼着鱼丸，边轻轻“嗯”了一声，表示赞同。

毕竟沈华筝要开的食肆可不是一两间店，而是一整条街。

一整条街重新翻修要花费的时间跟一间酒楼的根本不可同日而语。

薛琮点零头，心里打定主意。

只要沈华筝的酒楼开起来，他定会日日去光顾。