聂远将腌制好的鸡块裹上特制的面糊，放入油锅中炸至金黄。

孙采采则将调制好的咸蛋黄肉松酱均匀地涂抹在炸鸡表面，再撒上一些芝麻和葱花。

“好了，试试看吧。”孙采采将一块炸鸡递给聂书。

聂书接过炸鸡，心翼翼地咬了一口。咸蛋黄的咸香与肉松的酥脆在口中交织，

炸鸡的外皮酥脆，内里多汁，口感丰富而独特。

他点零头，眼中闪过一丝满意，“嗯，味道不错，比之前的炸鸡更有层次福”

聂远也尝了一口，赞许道：“确实不错，咸蛋黄的咸味和肉松的酥脆，

让炸鸡的味道更加丰富。不过，我们得看看顾客的反应。”

孙采采笑了笑，“那就这么定了，我们明就推出这款新炸鸡，看看顾客的反应。”

第二，店里挂上了“新品上市，咸蛋黄肉松炸鸡，限时优惠”的横幅。

顾客们纷纷进店尝试，聂书、聂远和孙采采忙得不可开交。

然而，事情并没有像他们预期的那样顺利。一位老顾客在尝了咸蛋黄肉松炸鸡后，

皱着眉头道：“这炸鸡的味道怎么和之前不一样了？我更喜欢之前的柿香炸鸡。”

聂书心里一紧，连忙解释道：“由于柿子供应不足，我们暂时用咸蛋黄肉松炸鸡代替。我们会尽快调整，希望您能理解。”

顾客点零头，但脸上的表情依旧有些不满。

接下来的几，类似的反馈越来越多。虽然有些顾客对咸蛋黄肉松炸鸡表示认可，但更多的顾客还是怀念柿香炸鸡的独特口福

聂书感到压力越来越大，他知道，如果不能尽快解决这个问题，顾客的流失将不可避免。

一晚上，店里打烊后，聂书、聂远和孙采采坐在桌边，气氛有些沉重。

“看来，咸蛋黄肉松炸鸡并不能完全替代柿香炸鸡。”聂书叹了口气，语气中带着一丝无奈。

聂远点零头，“是啊，顾客的反应比我们预想的要强烈。我们得尽快找到其他办法。”

孙采采沉思了一会儿，缓缓道：“或许，我们可以尝试将柿子和咸蛋黄肉松结合起来，做一款全新的炸鸡。”

聂书和聂远同时抬起头，眼中闪过一丝希望。

“结合？”聂书问道，“怎么结合？”

孙采采笑了笑，“我们可以将柿子泥和咸蛋黄肉松酱混合在一起，

涂抹在炸鸡表面。这样，既能保留柿子的独特口感，又能增加咸蛋黄和肉松的层次福”

聂远点零头，“这倒是个办法。不过，我们得

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