然而，库存的炸鸡越来越少，顾客的抱怨声也开始响起。

南额头上渗出了汗珠，但他依然保持着冷静，尽力安抚顾客的情绪。

就在情况愈发紧张时，聂书突然灵机一动。“前辈，我们可以尝试用其他食材代替，

比如炸薯条或者炸鱼块，暂时缓解一下压力。”他提议道，眼中闪烁着智慧的光芒。

南眼前一亮，立刻采纳了聂书的建议。

他们迅速调整策略，开始制作其他炸物，顾客们的情绪逐渐平复下来。

南对聂书投去赞赏的目光，心中暗自庆幸有他在身边。

经过一番努力，摊位终于恢复了正常。南松了一口气，感激地看着聂书

聂书新站在厨房里，手里握着一把锋利的刀，目光专注地盯着案板上的鱼骨头。

他的脑海中不断回响着前几的灵釜—鱼骨头炸鸡。

这个想法让他兴奋不已，但也充满了挑战。他深吸一口气，决定今就要将这个创意变成现实。

“聂师傅，您真的要这么做吗？”助手李站在一旁，脸上写满粒忧。

他看着聂书新将鱼骨头切成块，心里不禁打起了鼓。

聂书新抬头看了李一眼，嘴角微微上扬，

“当然，这可是我最新的创意。鱼骨头炸鸡，听起来就很有趣，不是吗？”

李皱了皱眉，“可是，鱼骨头那么硬，怎么能炸得好吃呢？而且，谁会吃鱼骨头啊？”

聂书新笑了笑，“你不懂，鱼骨头虽然硬，但只要处理得当，

完全可以变得酥脆可口。而且，鱼骨头富含钙质，对人体有益。

我相信，只要我们做得好，一定会有人喜欢的。”

着，聂书新开始将切好的鱼骨头放入调制好的面糊中，均匀地裹上一层。

接着，他将裹好面糊的鱼骨头放入热油中，瞬间，

油锅里发出“滋滋”的声音，鱼骨头在热油中翻滚，逐渐变得金黄酥脆。

李看着这一幕，心中的疑虑渐渐消散，取而代之的是一丝期待。

他凑近聂书新，低声问道：“聂师傅，这鱼骨头炸鸡，真的能成功吗？”

聂书新没有立刻回答，而是专注地看着锅里的鱼骨头。

片刻后，他拿起筷子，夹起一块炸好的鱼骨头，轻轻吹了吹，然后递给李，“尝尝看。”

李接过鱼骨头，心翼翼地咬了一口。

瞬间，他的眼睛亮了起来，“哇，聂师傅，这鱼骨头真的好酥脆！

而且，味道也很特别，既有鱼骨的鲜香，又有炸鸡的酥脆

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