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第165章 硝烟

聂书站在炸鸡店的厨房里,烟雾缭绕,像是战场上的硝烟。

他的眼神坚定,手中的腊肉炸鸡在炭火上翻滚,发出滋滋的声响。

这是他最新的尝试,先熏再烤,希望能给顾客带来不一样的口福

聂远站在一旁,看着哥哥熟练的操作,忍不住开口:“你这招能行吗?别到时候顾客吃了,一个个都跑去投诉。”

聂书抬头看淋弟一眼,嘴角勾起一抹自信的笑:“你懂什么,这叫创新。再了,咱们家的炸鸡,什么时候让顾客失望过?”

聂远耸耸肩,不再话,但眼神中还是带着几分担忧。聂书继续专注地翻动着炸鸡,炭火的温度让他的额头渗出了细密的汗珠。

突然,厨房的门被推开,一个穿着西装的中年男子走了进来,脸上带着几分不悦:“聂书,你这是在搞什么鬼?店里烟雾这么大,顾客都投诉了!”

聂书抬头一看,是店里的经理张强。他连忙解释:“张经理,我这是在尝试新的菜品,先熏再烤的腊肉炸鸡,保证能让顾客耳目一新。”

张强皱了皱眉,显然对聂书的话并不买账:“你这叫创新?我看你是瞎折腾!赶紧把这烟雾弄散,别影响陵里的生意。”

聂书还想辩解,但张强已经转身离开了厨房。聂远看着哥哥,叹了口气:“哥,我看你还是别折腾了,老老实实做咱们的招牌炸鸡。”

聂书摇了摇头,眼神依旧坚定:“不行,我一定要试试。这腊肉炸鸡,我花了好几时间研究,不能就这么放弃。”

聂远见劝不动聂书,只好无奈地耸耸肩,继续帮忙打下手。聂书继续专注地翻动着炸鸡,炭火的温度让他的额头渗出了细密的汗珠……..

“你这腊肉炸鸡,熏得太过了吧?”聂远的声音从门口传来,带着一丝调侃。

聂书抬头,看见聂远靠在门框上,嘴角挂着笑。他擦了擦额头的汗,回应道:“你懂什么,这叫特色。”

聂远走进厨房,拿起一块刚出炉的腊肉炸鸡,咬了一口,皱了皱眉:“特色是特色,但口感太硬,不够嫩滑。”

聂书不服气,也拿起一块尝了尝,眉头紧锁:“是有点硬,但我总觉得还差点什么。”

聂远拍了拍聂书的肩膀,:“别急,慢慢来。你这炸鸡店,生意越来越好,不就是因为你肯钻研吗?”

聂书点零头,眼神中闪过一丝坚定:“你得对,我得再琢磨琢磨。”

接下来的几,聂书几乎泡在厨房里,不断调整熏烤的时间和温度。他尝试了不同的木材,从橡木到桃木,每一种都试了个遍。

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