于是，聂书决定公开自己的鸡排制作过程，让顾客亲眼看到他们的鸡排是如何制作的。他们还邀请帘地的食品安全专家来店里进行检查，证明他们的鸡排没有任何问题。

经过一番努力，聂书和聂远终于澄清了谣言，顾客们对他们的鸡排重新恢复了信心。炸鸡店的生意也逐渐恢复了往日的繁荣。

聂书和聂远看着店里忙碌的景象，心中充满了感慨。他们知道，只要坚持创新，坚持诚信经营，就没有什么困难是克服不聊。

聂远看着聂书，笑着：“兄弟，你真是太厉害了，我看你这炸鸡店一定能成为全国知名的品牌。”

聂书也笑了，他知道，这一切都离不开聂远的支持。他决定，要和聂远一起，把炸鸡店做得更好。

聂书站在炸鸡店的柜台后，眼神里透露出一丝无奈。这家位于老城区的店，虽然位置不错，但生意总是不温不火。他知道，要想让这家店焕发新生，必须得有所改变。

“你我这炸鸡店怎么才能火起来？”聂书一边擦拭着油腻的柜台，一边向坐在角落里的好友聂远发问。

聂远，一个总是带着一副眼镜，看起来斯斯文文的中年男子，他沉思了一会儿，然后缓缓开口：“聂书，你有没有想过，把炸鸡换成炸鱼试试？”

“炸鱼？”聂书愣了一下，这个提议让他感到意外。

“对，炸鱼。你想啊，现在的人追求健康，炸鸡虽然好吃，但毕竟油腻。炸鱼呢，既健康又美味，而且你还可以推出各种口味的炸鱼，比如麻辣炸鱼、蒜香炸鱼……”聂远越越兴奋，仿佛已经看到了炸鸡店门前排起长队的场景。

聂书听得入神，他开始在脑海中描绘起炸鱼店的景象。但随即，他又有些犹豫：“可是，改成炸鱼，顾客会不会不习惯？”

“这你不用担心，我们可以搞个活动，比如‘炸鱼节’，吸引顾客来尝试。只要味道好，他们自然会接受。”聂远信心满满地。

聂书点零头，决定放手一试。接下来的几，他开始忙碌起来，从市场选购新鲜的鱼，尝试不同的腌制方法，调配各种独特的酱料。聂远也时常来帮忙，两人一起研究炸鱼的技巧。

终于，在一个阳光明媚的周末，“聂书炸鱼”正式开业了。聂书在店门口挂上了醒目的横幅：“首届炸鱼节，新口味，新体验！”

起初，顾客们对这家突然改头换面的炸鸡店感到好奇，但当他们尝到那外酥里嫩、香气四溢的炸鱼时，无不赞不绝口。炸鱼店的生意逐渐火爆起来，聂书和聂远看着络绎不绝的顾客，脸上露出了满意的笑容

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