植树种材工作告一段落，几个人类和参加劳动的动物们都累得不轻。

刘庆祥决定做些豆制品，犒劳一下大家。

头晚上，用水把黄豆泡上，第二早上，就可以磨豆浆了。

石磨是从山下运上来的。

刘庆祥做豆腐的家伙事都越山上了。

磨豆浆，有牦牛野牛。

几头年轻力壮的牛轮流拉磨，没有一头牛喊累。

豆浆很快就磨好了。

几头牛觉得没玩过瘾，轮番拉着空磨跑。

这是把拉磨当娱乐了。

刘庆祥看着几头精力旺盛的年轻牛，心里挺羡慕。

难怪力大如牛。

这牛的体力，人类真的比不了。

刘庆祥做了豆腐脑、豆花、卤水豆腐和牛皮豆腐干。

豆腐脑和豆花分咸甜两种口味。

咸味的豆腐脑和豆花，撒上香葱末，配上油酥黄豆，再搁点儿芝麻油。

葱香、豆香、油香，香得让动物们一个个的吸鼻子。

太香啦！闻到就是赚到。

甜味的豆腐脑和豆花，撒上炒香的黑芝麻、花生碎，再淋上一勺蜂蜜。

嗜甜的动物们，被引诱得直流口水。

专业的厨师王冬，决定用卤水豆腐做口袋豆腐。

口袋豆腐，是云南、四川的叫法，在鲁菜里头叫箱子豆腐，广西叫酿豆腐，还有的地方叫盒子豆腐。

不管是口袋豆腐、箱子豆腐、盒子豆腐，还是酿豆腐，做法大同异，馅料则各不相同。

精瘦肉剁馅，黑牛肝菌、鸡油菌、松茸菌切成碎末，加蛋液搅拌，下锅用鸡油爆香。

冻瓷实的豆腐，切成方块，内里掏空，做成箱子。

馅料填入箱子。

淀粉、蛋液调糊，让箱子挂糊。

下油锅，炸至金黄。起锅。

油沥出。

铁锅内，加少许油，葱姜蒜、花椒炒香，放入箱子豆腐，淋上骨汤，盖上锅盖，大火焖制。

口袋豆腐出锅，劈头盖脸的香气霸道地盖过了其他的气味。

霸道的香气，招来了老虎一只。

白老虎元申要了一份口袋豆腐。

百兽食堂的口袋豆腐，比人类吃的口袋豆腐，体积大好几倍。

两只金黄色泽的口袋豆腐放在不锈钢餐盘里，元申舌头一卷，一只口袋豆腐就进了嘴里。

元申只轻轻一咬，各种食材的鲜和香顿时在口腔内爆开。

元申眯起眼睛，享受着豆腐、肉馅、牛肝菌、鸡油菌、松茸菌彼此交融形成的极致

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