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第99节

子放到锅里炒。

炒的过程中,茄子烂成泥了,把炸香的蒜末裹在茄子泥中。

因为火过旺,闻嘉嘉不敢多耽搁,连忙往锅里放盐放酱油,炒到最后茄子稍微带点酱油色时就能出锅。

做完烂茄子,再煎个木芙蓉煎蛋。

木芙蓉今天早晨时沈老师给的,自家有枣树桂花树,隔壁谢家也有柿子树和木芙蓉树。

此时正值木芙蓉的花期,花期挺久的,但只要一开花,花开几天就败,而且还容易惹蜜蜂和蚂蚁,需得即使摘下吃。

这几日闻嘉嘉天天都能收到沈老师投喂的木芙蓉,她都是和绿叶子青菜一起拿去煮汤。

煮出来的汤滑滑的,很像冬苋菜的汤。

但今天闻嘉嘉打算同鸡蛋一起煎了吃,同样很不错。

木芙蓉洗干净后摘下花瓣放到鸡蛋液里,油热倒入鸡蛋液,煎出来的鸡蛋黄中还带点粉红,卖相尚佳。

最后就是鱼头泡饼。

鱼头红烧,闻嘉嘉还额外加了勺酱。

酱是黄豆酱,包姐做的正宗黄豆酱,味老正老香了,几十年后的海天根本比不上。

在吃上,住在家属院里就特别好,天南海北的口味都能吃到。

鱼头煮好,闻嘉嘉还在上面放了把葱和芹菜。

闻嘉嘉算是信了讨厌香菜是因为身体里基因讨厌香菜的这一结论了,她上辈子明明是个香菜控,这辈子却吃不了香菜!

一吃就反胃的那种。

难怪她穿越来后没想着种香菜呢,葱芹种了,甚至生姜都种了,就是没种香菜,直到来这里后才想起来香菜的事儿,原来是原主这具身体本能的厌恶香菜啊。

闻嘉嘉把平底锅放在小炉上,这个平底锅刚好能装下鱼头和鱼头的汤汁。

炉子里面有炭火,能边吃边煮,和烤鱼的吃法相似。

“吃饭了!”闻嘉嘉朝着窗外喊。

魏岱似乎是砍柴去了,正好挑着两担柴火回来,不多,也才七八十斤。

闻嘉嘉小心翼翼地把炉子抱到桌边的小桌上,问魏岱:“后勤肯放人去北山砍柴了?”

魏岱洗完手进门:“还不肯,这是我从小飞家里挑来的,等下午了我去部队外砍,再还给他。”

闻嘉嘉:“……那干嘛要多此一举?”

魏岱无语,“你瞧瞧窗外,已经没有柴火了,只剩厨房里的两根柴,够傍晚做饭吗?”

还真不够!闻嘉嘉笑笑缓解尴尬。

“吃饭,吃饭。”她说。

鱼头是真的香,闻嘉嘉还担心放了酱后味道会有些突兀,谁晓

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