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荷塘书屋 > 七十年代随军日记 > 第68节

第68节

不好煎的。

闻嘉嘉惯来喜欢吃焦的脆的食物,所以这青菜饼也就煎得更久些。

等到外表煎的焦黄酥脆时,便能菜饼给夹到盘子上了。

一锅煎不下,闻嘉嘉足足煎了三锅才把菜饼给煎完。

煎完的饼还得切成小块,三张叠在一起咔嚓两刀,闻嘉嘉得到12小块菜饼。

十多分钟过去,砂锅咕噜咕噜个不停,米粒瞧着已经熟透了。

闻嘉嘉开始切皮蛋,皮蛋不需要切多小,就得有点儿嚼头才好吃。

皮蛋放下去后煮上十分钟,原本白稠的粥带上了点灰色,皮蛋独有的香味也渐渐从锅里飘散出来,惹得两个孩子顾不上整理着装,衣服穿得歪七扭八的就跑出来了。

“小姨!”她们喊,“早上好。”

嗯,还是很懂事的,可见育红班里也不是什么都没教。

闻嘉嘉把手指放在唇前:“嘘。”

她指了指房间的方向:“小声些,你们小姨夫回来了,还在睡觉呢。”

闻春和闻萱露出笑容来,刚想喊,就又被闻嘉嘉的一番话给憋了回去。

闻春跑过来问:“小姨,小姨夫是昨天晚上回来的吗,他有没有受伤呀?”

早熟的闻春早就晓得了,同学的爸爸都经常受伤。那么小姨夫呢,肯定也会受伤。

闻嘉嘉心里暖洋洋,摸摸闻春软软滑滑的头发:“别担心,你小姨夫没事儿,他是今天早晨两点多才回来的,睡得迟了些,所以这会儿睡的可香了。”

闻春心细,有些事儿不跟她说清楚,她心里也会记挂得紧。

果然,闻嘉嘉仔细一说,她就放下心来。

而闻萱呢,这孩子心大,这会儿已经踮起脚想去拿桌子上的菜饼了呢。

她是真的很喜欢菜饼。

闻嘉嘉绷着脸喊:“闻萱。”

闻萱缩回手,眼巴巴地看着小姨。

家长叫大名,比骂你一句还可怕。

闻嘉嘉:“吃饭前要干什么?”

闻萱:“刷牙洗脸。”

闻嘉嘉就问:“那你刷了洗了吗?”

闻萱摇摇头,乖乖拎着自己的小牙杯,到院子里洗漱去。

砂锅里的皮蛋煮的差不多了,她又到柜子里取些地瓜粉出来。

地瓜粉结块,用勺子捣碎后倒入肉末中,再把肉末缓缓倒入砂锅内,一边倒一边用勺子搅动。

“咕噜咕噜——”

地瓜粉的加成下,粥变得越发浓稠。

因为有肉的加入,这一锅粥瞬间升华,肉香四溢,甚至粥面都浮着一层薄薄的肉

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