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荷塘书屋 > 七十年代随军日记 > 第3节

第3节

扇形的米粿片倒入锅中,趁着旺火快快翻炒一分钟。

当地是产米区,吃的也大多是米制品,米粿便是常吃的米制品之一。

这时候的米粿多是做成20厘米长的圆柱形状,一截的米粿配上鸡蛋青菜煮成米粿汤,足够原主养父母一家子对付一顿了,更别提她现在的一大两小三个胃口不大的。

米粿炒得差不多,刚刚舀到木盆里的水就可以再倒回锅里去。

又是滋啦一声,油光浮在微白的汤面上,没一会儿又咕噜咕噜冒起泡来。

米粿片儿容易烂,水开煮两分钟,加入盐便能出锅。

“吃饭了!”闻嘉嘉抬头喊。

木房子可不隔音,阁楼就在厨房斜上方,随便一个动静都能听见。

就像现在,两小孩啪啪啪啪的走路声她也能听见,快得很呢。

嘿!怕她怕得要死,吃饭却挺积极的。

第3章 闻春闻萱

两小孩一个叫闻春,另一个叫闻萱。

闻春是闻大姐家的姑娘,生在大年初一春节那天,到现在三岁八个月大,此刻穿着白色的小短褂,顶着乱糟糟的头发,正乖乖巧巧地站在饭桌旁。

闻萱是二姐家的,比闻春小三个月,长得和闻春很像,乍一看两个跟双胞胎差不多。

特别是那眼睛,仿佛跟一个模板里刻出来的似的。

也就是闻春脸偏尖,而闻萱脸偏圆,否则闻嘉嘉得废一番功夫去认她俩。

闻嘉嘉觉着闻萱这姑娘脾性要比她姐活泼大胆些,这会儿轻挪脚步往灶台这边靠近,眼睛直勾勾地盯着锅里看呢。

“别嗦手指,快洗手吃饭。”闻嘉嘉端着碗时顺手把她嘴里的手指给扒拉出来,黑不啦叽的真是没眼看。

米粿片儿汤全盛到了个大碗中,闻嘉嘉又分别舀些到饭碗里。

两小孩已经洗完手了,怯生生地坐上桌,又小心翼翼地看她一眼,然后无声地拿起勺子,仰下巴吃。

吃一口,还偷瞥一眼。

“……”

闻嘉嘉顿时觉得她穿的不是她们的姨妈,而是她们的后妈。

她有心想说什么,但吃饭时间她不爱教育人,食物来之不易,别平白坏胃口。

米粿片儿汤香得很,猪油香和米香融合在一起,配着水嫩嫩的青菜和炒过的鸡蛋,完全不需要鸡精味精这种调料来提鲜,食材本身的滋味就够鲜!

烂却依然有嚼劲的米粿片既不松散也不粘牙,多咬几下独有的米粿香便在口腔中绽放。

刚捶打出来的新鲜糍粑是啥味儿,这个米粿就是啥味儿。

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