本饱满青涩的青梅经过阳光的锤炼，就变成了干扁又皱巴巴的话梅，卖相虽差了些，味道却更上一层楼。

叶婉宁捏了一颗话梅放进嘴里尝了尝，酸酸甜甜，带有回甘，十分可口。

锅里下油再下入糖，熬出粘稠的糖汁，再把处理好的切成小块的排骨放入锅中，迅速翻炒，让每块排骨都挂上糖色，再放入葱姜蒜，加水没过排骨，最后放入话梅，盖上锅盖焖煮。

知道霍骁喜欢用汤汁拌饭吃，话梅排骨煮到一半，叶婉宁还多加了半勺水。

她盯着墙上的挂钟，忍不住赞一声有钟就是方便，在红旗公社的时候，想知道时间，全靠看天色或者凭感觉。

她掐着点开了锅盖，一股浓烈的炖肉的香气瞬间萦绕在整间屋子，那香味连绵不断，还在不断地向外扩散。

隔壁郑家，郑文炳耸了耸鼻子，“啥味道这么香啊？”他又吸了一口香气，“我咋闻着像是肉味呢，霍骁那厮家里做啥好吃的了。”