小块, 加糖慢慢熬煮, 过程中一直有淡淡的青梅香气溢出, 馋得孙红秀跟何春雨一直在旁边吞口水。
青梅酒跟话梅, 都是要腌制一段时间才能吃的。
只见劳动不见成果, 何春雨忍不住说道, “婉宁, 先给我点果酱吃吧。”
叶婉宁乐了,“不急, 等青梅果酱熬好,我就给你们做青梅糕。”
她说着话,手里也没闲着。
鸡蛋、面粉、白糖……和在一块,放入锅里蒸成蛋糕,再用刀切成半个巴掌大的方形小块。
叶婉宁拿了两块方形蛋糕,用勺子抹了一层果酱在上面,递给孙红秀跟何春雨,“你们尝尝。”
方形蛋糕上点缀着一层翠绿翠绿的青梅果酱,精致小巧,颜□□人,两人都有些不舍得吃了。
何春雨咬了一口,瞪大眼睛,“好吃!”
青梅果酱酸酸甜甜,又带着一股青梅特有的清香味道,再配上暄软蓬松的蛋糕。
孙红秀跟何春雨忍不住吃了一块又一块,叶婉宁做的那些青梅糕,都快被两人瓜分光了。
叶婉宁也尝了一块,与其说是青梅糕,倒不如说是青梅蛋糕。
味道确实不错,如果能再加点牛奶就更好了,口感会更好。
青梅果酱还剩很多,叶婉宁又蒸了些方形蛋糕,切成三等份,像做三明治一样,把青梅果酱塞进去,变成了青梅千层糕。
和青梅蛋糕相比,又是另一种口感,入口先是蛋糕的暄软,再是果酱的甜味迸发,很是好吃。
孙红秀打了个饱嗝儿,“这些青梅糕的味道真好,也不枉我们起这么个大早去摘青梅了。”
“要是能尝到青梅酒跟话梅就好了。”何春雨还对这两样吃食念念不忘。
孙红秀也道,“婉宁到时候你找到落脚的地方了,给我们写封信,我把青梅酒和话梅寄给你。”
何春雨愣了愣,“什么意思。”
叶婉宁心虚地摸了摸鼻子。
孙红秀讶然道,“你不知道?婉宁后天就买船票离岛了啊。”
她以为叶婉宁早就跟何春雨说了。