蛋星际人！

盛玖在外面听到嗷嗷的声音，有些不放心，又怕进去尴尬，最后只能跟孙素素对看一眼，接着就去看食材了。

远客昨天晚上没出去，不过弟子们还是听话的。

所以，盛玖一早上开门，就有十几桶芹菜韭菜生菜。

还有几桶猪肉，只不过被切的……

不太好看罢了。

盛玖简单的收拾好之后，带着孙素素和姐弟俩先下楼。

她需要去市场，一个是去看看，有没有别的菜品，一个是去还大海叔的东西。

想着大海叔家里的情况，盛玖又装了些菜给对方带上。

盛思玉今天会过来，不过时间估计不会太早。

盛玖下楼之后，先接了系统派送来的食材。

今日份餐单，相对来说简单一些。

清蒸龙虾：498元一只。

特色东坡肉，每块48元。

白灼生菜：38元一盘。

腌仔姜日常供应。

毕竟这东西……

产量是真的很大。昨天晚上，孙素素跟波尔虽然被星蘑折磨的不轻。

但是，仔姜又提回来九桶！

确定了今日的餐单之后，盛玖先给阿春姐弟演示了一遍，怎么样备餐。

上好的五肉，处理好皮毛之后，就可以大块下锅去煮。

这个时间大概在半个小时左右，主要是为了去腥去油。

等到肉煮好之后，再捞出来，切成统一大小块的肉块，方便之后进行制作。

东破肉的块，要比红烧肉大一些。

不然48元一块，就吃一口，那多冒昧啊！

这个肉块的大小，盛玖确定了之后，就跟姐弟俩说了说。

如果实在确定不了这个大小，还可以动尺子量。

生菜只需要清洗干净就可以。

至于白灼的料汁，之后现准备都来得及。

龙虾，都被波尔和孙素素捆好了，直接刷洗就可以了。

远客他们今天弄回来的芹菜和韭菜都不少，盛玖直接让系统上架小程序，进行同城售卖。

虽然价格贵，但是品质确实不错。

如果卖不完，就留着他们自己吃。

总之，他们员工多，总能消耗掉的。

安排好一切，盛玖就准备去市场了。

孙素素不怎么放心想跟着，不过，盛玖觉得她还是留在家里帮着自己多盯着两个孩子更好。

“没有大人看着，我总归是不放心的，你留在家里，顺便听着点楼上的动静。”盛玖说话的时候，还指了指楼上

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