巴掌拍掉狗爪，说：“别瞎扒拉，走，吃饭去！”

两人来到预约好的餐厅——沛诚已经做好了撞见熟人的准备，一直警惕地转来转去，森泽航纳闷道：“你在找谁？你不会搞了那种一大堆人跳出来拉礼花祝我生日快乐的桥段吧，会被餐厅赶出去的。”

“你想什么呢，吃你的饭。”沛诚只得收回目光，老实坐着。他扫了一圈周围的环境——昏黄的灯光，精致的桌面布置和餐点摆盘、衣着考究小声交谈的客人们……想了想又问：“你每次吃饭都来这种地方吗？”

“哪种地方？”森泽航不太明白。

“就是这种……高雅的、安静的，呃……不是米其林就是黑珍珠，要么就是私人会馆的地方。”沛诚说，“你是不是从来没去过那种……普通餐厅？”

森泽航更不明白了：“什么叫普通餐厅，这不就是普通餐厅吗？”

沛诚顿时生出一股无力感，比划道。“就是那种街边小摊啊，路边的小破面馆啊，或者天桥下面的夜市炸串烧烤摊之类的。”

森泽航看着十分疑惑：“好吃吗？”

“好吃啊，当然也不是所有都好吃。就那种越脏越破、服务员态度越差但人还特别多的小馆子好吃。”沛诚说，“我记得以前我家……我同学家门口菜市场有一家炒菜馆，大厨就是老板，服务员是他的儿子和儿媳，儿媳可凶可凶了，没事就把顾客呼来骂去的。但大家都是常客，都笑嘻嘻地不生气。他们家每到中午十一点半开摊，到十二点半凉拌菜就卖光了。”

森泽航仿佛进入了一个他未知领域的谈话，他想了半天，蹦出几个字：“她还骂顾客？为什么骂顾客啊。”

“比如客人催上菜慢啊，或者客人罗里吧嗦地提要求啊，她忙得很，就不耐烦。”沛诚说。

“总之，这总餐馆虽然环境差、菜品也少，就那么几个招牌菜，不然根本忙不过来。但胜在味道好、价格便宜，对于普通人来说，就是他们生活中重要的一部分。到了这里，知道自己一定能吃上一顿饱饭，知道味道数十年来都没有改变，就是一种安全感和幸福感的来源。”

森泽航思索了片刻，若有所感地点了点头：“所以创业也不需要做什么高大上的大项目对不？开一家这样的餐厅作为营生的手段，其实为社会……这少对他的社区来说，就算是一种贡献。”

沛诚倒是没想到他居然得出这么一个结论，不禁笑起来：“是的，不过这种恐怕不太适合你，餐饮业很辛苦的。”

“嗯，我明白，只是打个比方。”森泽航说。

两人有一遭没一

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