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第240章 这还是百果馅汤团吗?

吃的百果馅汤团堪称美味。

虽然还是甜和不好吃,但是在不好吃里,它已经算是非常好吃的不好吃了。

秦淮都觉得大爷大妈们是被百果馅汤团pua了。

可能是因为之前没吃过好吃的,第1次吃就吃到了非常炸裂的版本,不少大爷大妈们觉得百果馅汤团就是这个调调,是他们外地人吃不习惯。

当他们已经在心里给百果馅汤团下了不好吃的定义后,正常的不好吃就是好吃。

第三天秦淮继续尝试。

还是不好吃,但是和第2天比又有了一些进步。它在不好吃的基础上已经没有那么甜了,秦淮觉得自己稍微摸到了一点冬瓜的比例。

第四天,秦淮在控制冬瓜用料的基础上,开始尝试凸显其它坚果和果脯的味道。

这是做正常百果馅汤团的思路。

冬瓜会盖住大部分材料的味道,但不能盖住全部,不然这就不是百果馅汤团是冬瓜汤团了。

第4天秦淮在制作的时候非常小心,因为他知道,他已经走上了那条正确的道路。

他不用同先前那样像无头苍蝇一般到处乱撞,没有方向胡乱试的时候可以大胆、标新立异、搞创新、怎么开心、怎么稀奇古怪怎么来。可摸到的正确方向后,剩下的就是严格的把控变量,一步步尝试了。

4天下来,吃百果馅汤团的大爷大妈们一个都没有少。

每天晚上风雨无阻,按时到岗,从秦淮家站到龚良家,站不住的自带小板凳,每个人都态度坚决,表情坚毅。

表示绝不掉队,绝不让小秦师傅失望。

然后私底下偷偷拉了一个小群,在群里讨论商量这个百果馅汤团到底要吃到哪一天。

虽然它现在没有先前那么难吃了,但也不好吃。果然不同地方有不同地方的口味,他们外地人就是吃不惯本地人的口味。

然后在这一天,大爷大妈们惊讶的发现他们的口味好像被同化了。

这个让人看着头都大了的百果馅汤团好像没有那么难吃了。

不对,不能说好像没有那么难吃,是它变得不难吃了。

它变成了一个能够让人接受的很正常的味道。

当然,它也不好吃。

它就是一个甜的,包进糯米里的,掺了很多坚果,看上去配料丰富很有营养,但是味道极其普通,吃一两颗也没有什么太大问题的普通汤团。

一个有很多替代品,有好吃的情况下不会去吃,但没得选的时候吃吃也无所谓的普通汤团。

丁奶奶人都傻了。

她端着碗,举着

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