位评委围坐在特设的评审桌前,面前摆放着李浩宇与赵乾坤,以及其他几位优秀选手的菜品。
他们的脸上写满了严肃与认真,但眼中也闪烁着对美食的热爱与欣赏。
王建业首先拿起筷子,轻轻夹起一筷“鲁味飞燕”,细细品尝后,他微微点头,赞叹道:
“李浩宇师傅的这道菜,创意独特,味道层次分明,既保留了鲁菜的醇厚,又融入了现代烹饪的清新,令人耳目一新。”
接着,他转向“海参云顶绣球”,舀起一勺送入口中,闭目细品片刻后,王建业睁开眼,赞许道:
“赵乾坤师傅的这道菜,则是传统与经典的完美融合。海参的鲜美与米饭的香糯相得益彰,每一口都能感受到他对食材的极致尊重与烹饪技艺的深厚功底。”
其他评委也纷纷发表了自己的看法,他们从不同角度对每道菜品进行了细致的点评,既肯定了厨师们的优点,也提出了中肯的建议。
经过一番激烈的讨论与综合考量,评委们终于达成一致意见。
王建业作为主评委,站起身来,面向全场宣布:“经过我们评委团的认真评审,本次全国烹饪大赛鲁菜组决赛的前三名分别是:第一名,赵乾坤师傅的‘海参云顶绣球’;第二名,李浩宇师傅的‘鲁味飞燕’;第三名则是……”
宣布完毕,全场爆发出热烈的掌声与欢呼声。
王建业让人前三名做的菜分给了观众们品尝。
李浩宇是四九城鲁菜饭店,翠华楼里的师傅。
赵乾坤则没有在哪一个饭店担任厨师。
因此,在烹饪大赛还没有结束的时候,就有饭店的经理找到赵乾坤,想将他给挖走。
毕竟,赵乾坤既有实力,也有名气,挖到自家的饭店,稳赚不赔啊。(本章完)