传说级水平。”

【叮，红枣糕（国宴级100+）费999点经验值升级成功，恭喜宿主掌握红枣糕（传说级1000）。】

为了更好的展示中华美食，王建业会将他要做的这几道菜，全部提升到传说级的水平。

在这个世界上只有传说级水平的菜，能够不分地域，不分人种，不分环境的，让所有人都感到很好吃。

王建业洗干净手，由徒弟给他系上围裙。

鸡蛋、牛奶、红、去核大枣、低筋面粉、泡打粉、玉米油。

这些食材全部准备好。

王建业先将去核大红枣，打成枣泥。

然后往枣泥里倒入适量的牛奶和玉米油，搅拌均匀。

吸收了牛奶和玉米油的枣泥，香味会更加的浓郁。

下一步王建业找一个大碗，打入4个鸡蛋，然后加入适量的红。

将其交给徒弟陈晓阳，让他用筷子不停的搅拌搅拌，直至打发，也就是打到纹路比较明显即可。

这时候碗里的鸡蛋和红，产生了非常细腻的泡沫。

将低筋面粉和泡打粉倒进去，用翻拌的方式搅拌均匀。最后再倒入泡好的枣泥。

翻拌均匀后，将糊糊放入容器里。

接下来可以烤制，也可以蒸制。

这年头，东德已经有电烤箱了。

用这洋玩意儿参与制作，虽然更加的方便。

但是却代表不了最正宗，最地道的中华传统红枣糕。

于是王建业便选用蒸锅。

水开后需要蒸20分钟。

这会儿功夫，王建业也没有闲着。

而是开始和面蒸馒头。

能代表中华美食的面点。

王建业思来想去，寻访各个白案师傅，也就只有原味馒头最为合适了。

别看馒头普通没有什么滋味。

但想将其做的非常好吃，又香又有嚼劲，还是很不容易的一件事情。

王建业在开始之前，将自己做蒸馒头的水平提升到了传说级。

第一步就是用适量的温水化开酵母粉。

第二步是找个面盆，放入适量的面粉。

在面粉中间挖个小坑，将化开的酵母粉连带着水倒进去。

接下来就可以开始第三步，揉面。

以王建业做蒸馒头传说级水平的功力，可以很轻松自然的做到三净。

面净、手净、盆净。

揉完面需要酦酵。

一月份的东德天气有些冷，王建业将盖上面布的面盆，放在炉子旁边比较温暖的地方，这样发酵的就能

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