跟鲁菜馆子学做红烧肉了？”

“那是因为我们在打赌。”

天府食舫的主厨高前进，将定下的赌约简单地一说。

程师傅明白了，随即不再关心，将注意力都放在王建业这边。

王建业吩咐起了徒弟们，按照昨天下午做红烧肉的分工开始忙活起来。

程师傅、高前进、李辉这三人在认真的看着王建业做红烧肉的每一个步骤。

遇见不明白的地方，就及时的提出了疑问。

而王建业也没有藏私，非常详细和通俗易懂的做出了解答，让人幡然醒悟。

很快，王建业便做出来了第一锅红烧肉，看向三人：“学会了吗？”

三人都紧皱着眉头，王建业给他们讲解的，他们都听明白了，可是要让他们亲自做出来，可太难，太复杂了。

昨天的李辉还充满了自信，到了这会儿，自信在不断地打击下，所剩不多了，“王师傅，我有几個问题……”

李辉提问，王建业都做出了解答。都搞清楚弄明白之后，李辉看了一遍做第二锅的红烧肉，理论与实践相结合，对于理论的理解，得到了更进一步的加深，于是再一次的拥有了自信。

“我知道了我知道了！多谢王师傅！”

李辉激动了起来，“一个月之内，我一定能把复刻出来！到时候我就请王师傅您去品尝。”

说完后，便和天府食舫的主厨高前进离开了丰泽园。

程师傅还没有走，他感慨的看着离去的李辉，“年轻就是好啊，王师傅您讲什么，他都能反应很快的搞清楚，弄明白。”

“那程师傅您知道是怎么做的了吗？”

王建业笑着看向程师傅问道。

程师傅无奈地笑着摇摇头，“我老了啊，学习速度没有年轻人那么快了，就只能做一些做了许多年的拿手老菜了，想要学会王师傅您改进后，这么复杂这么难的红烧肉做法，需要挺长时间的。”

接着程师傅又道：“所以我想直接从王师傅你这儿，买一份红烧肉回去，另外还要一份王师傅您做的酸辣土豆丝。”

“可以，我的红烧肉现在做好了，我让马华给您盛一碗就行，那现在我给您做一道酸辣土豆丝？”

“那就多谢王师傅了。”

程师傅让周庆德帮忙开了单子，付了钱。

王建业很快便做出来了一道传说级水平的酸辣土豆丝，直接和另一道红烧肉一样，装进了饭盒里，交给了程师傅带着。

在程师傅走后，王建业开始忙活起了客人点的单子。

昨天中午他推出

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