天还做不出来吗？”

伊莲娜爱吃鲁菜，在翠华楼和朋友吃过油爆双脆，对这道菜的印象挺深刻，她前两天又来了一趟丰泽园，想试试作为四九城鲁菜天板的丰泽园，做的这道油爆双脆怎么样，可是她来了后才发现丰泽园并没有这道菜。

“王师傅的这道招牌油爆双脆，是今天下午刚加到招牌菜上的。”

招待小伙如实答道。

“那就点一道这个吧。”伊莲娜想尝尝是丰泽园做的油爆双脆好吃，还是翠华楼做的油爆双脆好吃。

随后，伊莲娜又和陈雪茹商量着点了另外三道菜，她们俩再加上一个管付账的男的，一共三個人，吃四道菜够了，点的太多浪费。

招待小伙拿着单子来到了后厨，上面都是王建业的招牌菜，于是周庆德又将其分给了王建业。

王建业正忙着炒菜，而给他打下手的徒弟陈晓阳收了单子之后，就放在了一边依次排着队。

在没有特殊客人的情况下，陈晓阳就会根据先来后到的规矩，挨个的将客人点的单子排列好，帮着他师父把菜给做出来。

过了没多久，轮到了陈雪茹她们点的单子。王建业扫了一眼后，立刻开始准备。

其中的红烧肘子，王建业是提前备好了的。

要不然先煮的话，会耗费挺长的时间，毕竟这个年头又没有高压锅这种快速的让食物成熟的电器，只有大土灶来熬煮，用的时间就会很长。

给他打下手的徒弟陈晓阳没有闲着，他见到单子上点的菜后，就帮助王建业将所需要食材给准备好，这样就不用王建业去现找了。

很快，王建业就做完了单子上的菜。

每做出一道菜，陈晓阳便拍响了一下桌面上放着的铃铛，自会有传菜员过来将菜给端走，送到客人的桌上。

伊莲娜在点的菜上来之前，先喝了一杯啤酒开开胃，她们苏国人有这个习惯，喝完之后接着又管招待小伙要来了一杯。

传菜员依次端来了伊莲娜她们点的四道菜。

“嗯，光是闻着就好香啊。”

伊莲娜见到菜来了，连忙放下手里的啤酒杯子，拿起一边的筷子夹了一块肘子皮，嘴里还念叨着，“嘿，吃肘子先叨皮，一辈子不着急。”

旁边的陈雪茹听了这话可乐，“在哪儿学的呀？”

“以前跟个朋友吃饭，肘子上来了他就老说这话。”

伊莲娜夹起了一块肘子皮放进了自己面前的碗里，啼哩吐噜的往嘴里扒拉，“嗯，香。”

陈雪茹的吃相，就比她文雅许多，夹起来的菜尽量不碰着嘴唇，

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