荷塘书屋

字:
关灯 护眼
荷塘书屋 > 四合院:从厨师学徒开始 > 第137章 成为招牌菜

第137章 成为招牌菜

头招待,这会儿也开始了忙绿,接客安座,介绍菜品,结账送客等等事情都要他领着一众二招待来忙活。

“这位老板,我推荐您点一道酸辣土豆丝尝尝,我们这儿的师傅做的特别好,好多客人都觉得不错呢。”

“哦是吗?那就来一道。”

来了客人后,徐友亮就跟对方推荐丰泽园新上的招牌菜酸辣土豆丝,这道菜也不贵,抱着试一试的心态,许多客人都愿意点一下试试。

这就给后厨加了许多酸辣土豆丝的单子。

后厨这边,王建业不断地接到前厅送来的单子,上面写的都是他做的招牌酸辣土豆丝,加在一起有八道。当然,王建业不可能一道一道的给他们做,那多麻烦,为了节省上菜时间,他一次性做出来了一大锅,按照平均两个土豆一盘菜,他用掉了八个土豆,在一个锅里炒出来了四盘酸辣土豆丝。

虽然做的分量大,但他做这道菜已经达到了国宴级的水平,可以游刃有余的做好。

叮咚。

王建业将菜做好盛在盘子里之后,便敲了一下桌面上的铃铛,很快便有传菜员将菜给端走,送到了客人的面前。

“听小徐说,他们这儿做的酸辣土豆丝不错啊,来,都尝尝怎么样。”

“嗯!这味道不错啊,丰泽园什么时候能做的这么好吃了?”

“别说,还真挺好吃诶。”

“我走南闯北,吃过不少家饭店的这道菜,可是我敢说他们做的都不如丰泽园做的这道!”

“……”

在徐友亮的推荐下,客人带着较高的期待和心理预期,尝到了王建业做的这道酸辣土豆丝后,个个都被味道惊艳到了,没有一个不是夸的。

一传十,十传百,很快,两天之后丰泽园做的这道招牌酸辣土豆丝便火了,来了不少客人都带着好奇,想着来尝尝这道菜到底有没有他们传的那么好吃。

其中,就有翠华楼的张经理和后厨的主厨许师傅,他们之前曾经去前门四合院找过王建业,想把王建业从丰泽园挖到翠华楼工作,当时他们提出了非常好的待遇,可是却被王建业给拒绝掉了。

今天他们来到丰泽园不是来找王建业的,而是为了专门来尝一尝丰泽园新推出的这道酸辣土豆丝究竟有多么的好吃,才让去他们翠华楼吃饭的客人说他们翠华楼做的酸辣土豆丝比丰泽园做的差远了。

他们来这儿就想看看,差距到底在哪里,是确有其事,还是客人没有品鉴水平,尝不出来水平高低。

“你们这儿新出了一个招牌酸辣土豆丝是吗?”

进到丰泽

本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共3页

『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈
热门推荐
限定室友(1v2) 他的视线(西幻1v1) 今天美人师尊哭了吗 完蛋!被困在百合黄游出不去了 二白吖新书乔秘书求婚失败原来总裁不爱她 穿越废土世界却觉醒了18禁系统(npH)