儿啊。”
“那不敢那不敢,哪有二灶师傅给国宴大厨安排活儿的道理啊,我要是真敢这么干了,那还不得被人笑话啊。”
柴文山心情不错。
虽然嘴上这么说,但想想自己成为国宴大厨的师父的那一天,自己的嘴还不得乐歪啊。
……
一点半。
来丰泽园吃饭的客人吃的都差不多了,可能还有几桌还没有吃完,不过这会儿也很少点菜了。
后厨也就闲了下来。
该做后厨这么多人自己吃的饭菜了。
王建业本来想去找曹晓东,问问自己要做哪道菜的事儿。
但他突然想起来,自己已经不是学徒的身份了。
而曹晓东也已经不是学徒了。
后厨的规矩是这后厨工作人员吃的饭,都由学徒来负责。
王建业和曹晓东成了能上灶的师傅,也就不能再做这后厨自己吃的饭菜了。
“也罢,那就歇一会儿吧,等到吃过饭,我就该去参加晋升二灶师傅的考核了。”王建业摘下了自己的围裙,做到了一边的椅子上,喝了杯茶歇息。
这时,傻柱找了过来,犹豫道:“王哥,你们都成了上灶的师傅,这给咱们后厨做菜的活儿,就落到我身上了,你说我一会儿做什么菜好呀?是做的还不熟悉的菜,用这个机会练一练呢,还是做我比较熟悉的菜?”
“做你不熟悉的菜就是了,本来咱们后厨这个规矩就是为了让学徒有机会多做一些菜,并让各位师傅点评指点一二,把问题指点出来了,你下次再做这道菜的时候才能有进步嘛。”
王建业抿了口茶水说道。
傻柱皱起了眉头,“王哥你说的有道理,可是吧……”
“可是什么?”
“可是秦姐到时候也会吃到我做的菜,要是我做的是不熟悉的菜,端上桌特别的糟糕,秦姐知道那菜是我做的,多丢人啊……”
一听傻柱担心的是这个。
王建业啧了一声不满道:“你管人家秦淮茹怎么想的干嘛。”
傻柱回答不上来,期期艾艾。
王建业接着道:“把你自己的水平练上去比什么都强,别瞎想了啊。”
“那好吧。”
在王建业的建业下,傻柱下定了决心,这回他就做自己不熟练的菜,用这个好机会来练一练。
很快,傻柱以及其它的学徒,就把中午饭给做好了。
王建业已经成为了三灶师傅,那么就不能继续跟傻柱那样的学徒一桌了,他得和其它的三灶师傅坐在一桌。
曹晓东
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