淮茹。

秦淮茹解释道：“这不后厨要举行定级考核了，挺热闹的嘛，我就跟着张姐过来看热闹。”

说完，秦淮茹又看向王建业。

“王大哥，这回的定级考核，你就要参加是吗？”

“是啊。”

王建业点点头。

“那你这回的考核一定能通过吧，我在院里就听说你在后厨表现的多么多么好，而且你做的菜也那么好吃，我来到了丰泽园后，也听说过你，很多人都说你特别厉害呢。”

秦淮茹崇拜地看着王建业。

傻柱瞧着秦淮茹的眼神，心里莫名的有些不爽。

但转念一想，秦姐如此崇拜王建业也正常，毕竟王建业那么厉害。

如果他也能这么厉害的话，那秦姐也一定会崇拜他吧。

想到这儿，傻柱决心以后好好干，做出点儿成绩来，也让秦姐崇拜他。

“王哥咱们走吧，该考核了。”

冯清杰过来跟王建业说了声，一起朝着考核场地走去。

除了王建业和他，还有曹晓东、罗有成等人也要参加这回的学徒定级考核，一共是六人。

考核场地已经布置好了。

一共六个灶台，每个要参加考核的人占据其中一个。

中间的长条桌子上，放着案板菜刀，以及各种考核能用到的食材，都给准备好了。

另外这回的考核，一共有三位头灶级的大师傅作为评委和裁判，分别是钱师傅、赵师傅和周庆德周师傅。

参加考核的人做完了一道菜，就把这道菜端到这三位评委的面前。

三位评委尝过之后，会打出一个分数。

六分是合格，也就是这道菜达到了能上灶的水平。

八分是优秀，说明这道菜达到了二灶师傅的水平了。十分是满分，只有这道菜达到了头灶师傅的水平，才能得到的分数。

学徒定级考核的要求最低，如果做出来的菜在这三位评委尝过之后，这三位评委都给出了六分以上，那么就可以过关了。

否则的话，就算是考核失败，以后就没法留在丰泽园。

最后就是考核时间，必须限制在两个小时之内。

在这两个小时之内，如果觉得菜做的不满意，那么就可以重做。

而如果觉得这道菜做的好了，那么就可以直接端给评委品尝。

周庆德把这些注意事项，当着王建业六人的面，仔细地说了一遍，“还有什么不懂得吗？及时问。”

众人都没吭声。

这些注意事项，他们在考核之前就已经听自己

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