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第610章

洁的制服,彬彬有礼。陈宇点上一份正宗的法式牛排和法式甜点,细细品味着食物的细腻口感和精致摆盘。

他与餐厅的厨师们围坐在一起,探讨着烹饪的技巧和心得:“您觉得蒙特利尔的顾客在美食方面更注重哪些方面呢?是食材的新鲜度,还是菜品的创意?”厨师们纷纷发表自己的见解,他们强调蒙特利尔的人们对美食的品质和用餐氛围有着极高的要求,不仅注重菜品的口感,更追求一种精致、浪漫的用餐体验。这让陈宇对蒙特利尔的餐饮市场有了更深刻的认识。

与此同时,李师傅在厨房内也开启了紧张的研发工作。厨房中弥漫着各种食材混合的香气,炉灶上的火焰欢快地跳跃着。李师傅带领着厨师团队,查阅了大量关于多伦多和蒙特利尔特色美食的资料,从传统的法式烹饪书籍到非洲美食的经典菜谱,摆满了整个工作台。他们将当地的特色食材与韩新烹饪方法反复进行搭配尝试。

针对多伦多的市场,他们研发非洲香料烤鸡配韩式泡菜炒饭时,李师傅亲自站在炉灶前,指导厨师们调配非洲香料的比例。他拿起一把勺子,舀起一勺混合着多种香料的粉末,仔细地撒在鲜嫩的鸡肉上,一边撒一边说道:“这非洲香料的浓郁香气是这道菜的灵魂,一定要掌握好用量,才能与烤鸡的鲜嫩完美融合。”接着,他又转身指导厨师炒制韩式泡菜炒饭,看着锅中不断翻炒的米饭和泡菜,李师傅强调:“泡菜的酸辣口感能为这道菜增添独特的风味,要炒出泡菜的香味,但又不能让它掩盖了米饭的香气。”经过多次的尝试和调整,这道融合菜品终于诞生,非洲香料的浓郁香气与烤鸡的鲜嫩完美结合,韩式泡菜炒饭的酸辣口感更是让人回味无穷。

对于蒙特利尔,在研发奶酪咖喱焗海鲜时,李师傅和厨师们不断尝试不同种类的法国奶酪与新加坡咖喱的搭配。他们将一块块奶酪放入锅中,看着奶酪慢慢融化,与咖喱相互交融,散发出诱人的香气。李师傅皱着眉头,仔细观察着锅中的变化,说道:“法国奶酪的醇厚与新加坡咖喱的香辣,要达到一种完美的平衡,不能让任何一方过于突出。”当新鲜的海鲜放入锅中,与奶酪咖喱一起焗烤时,整个厨房都弥漫着浓郁的香味。这道菜品最终呈现出丰富的口感和分明的层次,既有法国的浪漫,又有东方的神秘。

王建业则在当地积极拓展人脉,寻找合适的商业伙伴。他身着得体的商务装,穿梭于各种商业活动之间。在一场高端的商业酒会上,现场灯光璀璨,人们手持酒杯,谈笑风生。王建业端着一杯红酒,面带微笑,主动与周围的企业家和商人交流:

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