在不断解决问题的过程中,王氏全系饭店的电商业务逐渐走上正轨。定单量持续增长,每天早上,陈宇走进办公室,看到电商平台上不断攀升的订单数据,心里都充满了成就感。顾客的好评也越来越多,在电商平台的评论区,满是对菜品和服务的夸赞。
“这家饭店的半成品太方便了,味道还和店里一样好!”
“之前出了点小问题,但是商家很快就解决了,态度特别好,以后还会继续支持!”
……
这天午后,阳光透过窗户,洒在陈宇办公室的电脑屏幕上,订单数据如跳动的音符,不断刷新着。王建业迈着稳健的步伐走进办公室,他的目光瞬间被屏幕上的数据吸引,嘴角不自觉地上扬,露出欣慰的笑容。
“小陈,这段时间你辛苦了。”王建业拍了拍陈宇的肩膀,感慨地说,“咱们这一路走来,磕磕绊绊,遇到了太多困难,但大家愣是没有一个人打退堂鼓。”
陈宇连忙站起身,笑着回应:“王总,这都是大家共同努力的结果,我只是做了我该做的。”
就在这时,门外传来一阵脚步声,李师傅推门而入。“哟,王总也在啊。”李师傅笑着打招呼。
王建业看着李师傅,接着说道:“老李,小陈,你们来得正好。咱们现在电商业务发展得不错,可不能满足于现状。未来,咱们还得加把劲,不断创新,争取把王氏全系饭店打造成全国知名的餐饮品牌。老李,菜品研发这一块一直是你的强项,还得靠你多费心,研发更多适合电商销售的新品。小陈,电商运营这一块也不能松懈,要不断优化,提高顾客的购买体验。”
陈宇和李师傅对视一眼,齐声回答:“王总,您放心,我们一定全力以赴!”
从那以后,李师傅就像上了发条的时钟,带领着厨房团队全身心投入到新菜品的研发中。厨房里整天弥漫着各种食材混合的香气,炉灶上的火焰跳跃着,仿佛也在为他们的努力欢呼。
“师傅,你看这咖喱年糕,我觉得咱们可以把年糕稍微炸一下,这样外皮会更酥脆,口感层次更丰富。”厨师小王一边说着,一边将一块炸好的年糕放入调好的咖喱酱中。
李师傅走过去,拿起筷子夹起一块尝了尝,微微点头:“嗯,想法不错,不过咖喱的味道可以再浓郁一些,咱们再调整下咖喱粉和酱料的比例。”
另一边,厨师小张正在研究海鲜大酱汤食材包。“师傅,我觉得这个海鲜大酱汤食材包,除了常规的海鲜和大酱,还可以加点裙带菜,增加点鲜味,也丰富下食材种类。”
李师傅
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