实缢痕明显，位于果腰，将果肉分成上下两部分，因形似磨盘而得名，自古就有“色胜金依，甘逾玉液”的美誉。

明万历年间编修的《f山县志》也记载，“柿为本境出产之大宗，西北河套沟，西南张坊沟，无村不有，售出京城者，f山最居多数，其大如拳，其甘如蜜。”

相传明太祖朱元璋年幼家贫，一天流落到f山大峪沟村，已两天没吃饭的他忽见东北角柿树枝上丹红点点，原来是霜柿正熟。

他伸手摘柿，狼吞虎咽地吃饱了肚子，对树叩拜后离去。

多年后，已登基的朱元璋出巡路过此地，特意来访当年的救命柿树。

他走到树下，脱掉自己的龙袍，裹在老树身上，封它为“凌霜侯”。

自此，磨盘柿也作为贡品年年进奉。

刘家庄东南部与f山接壤，地理位置环境不多，当然在这里也适合种植“磨盘柿子”。

现今的刘家庄地区，水果种植皆具明确目标，此地所育果实，无一不是京城本土享誉盛名的佳品。

像本地就有的“刘家庄小樱桃”、“大白梨”、还有引进的，“庞各庄西瓜”、“京西小苹果”、“磨盘柿子”、还“郎家园枣”、“长辛店白枣”、“尜尜枣”、“金丝枣”等著名京城特产水果。

古人有“日食三枣、长生不老”之说。

老京城人常喜欢在自家的小院中栽上一两株枣树，春季看，夏季乘凉，秋季吃果。

诸如郎家园枣、长辛店白枣等许多一度濒临灭绝的京城本土名枣，都是老京城人难忘的“老滋味”。

京城地区有四个优良枣品种，个大皮薄肉脆核小味甜汁多的个大皮薄肉脆核小味甜汁儿多的长辛店白枣就是其中之一。

因长得两头尖尖，中间宽宽，类似儿童玩儿的“尜尜”而得名的“尜尜枣”，据说在明朝就是皇室贡品。

在其原产地怀柔桥梓镇的一户村民家门前，至今仍存活着一棵百年枣树王。

原产于cy区郎家园一带的郎家园枣，从清乾隆年间就是宫廷供果，更为慈禧皇太后偏爱，市场一度有“无枣不郎家园”之说。

要说秋季丰收，无论颜色还是形状还是味道，葡萄都有一种丰收的寓意。

大约早在康熙年间，京城就开启了栽培葡萄的历史。

新夏成立前京城葡萄的栽培面积很小，除了教堂栽种之外，就是老京城达官贵人的大宅门里有星星点点的葡萄架，平民百姓不要说吃葡萄，就是看一看也难。

如今，在刘家庄的葡萄种植园里，种植了三万亩的葡萄，这里有

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