肴。

阎解旷调了酱汁，香菜、葱、蒜末和辣椒油等配料。又给几个孩子拿了几瓶汽水，自己弄了一瓶茅台，姬莲看着茅台两眼放光，跃跃欲试。

阎解旷看水开了，喊了一句，“开吃。”

大胖就盯着羊肉，小胖就盯着水爆肚，这俩儿子各有所好，石磊是啥都往锅里下，就怕弟弟妹妹们不够吃，最乖巧的是石丽，不管谁往她碗里夹菜，她都吃的干干净净。

夫妻俩一人一杯酒，相互碰杯，吃着生米，皮蛋之类的东西，姬莲说道：“三哥你看，其实这就叫幸福。”

阎解旷很是赞同的点点头，接着又跟姬莲碰了一下。

之后的日子，姬莲上班了，两个店来回的跑，孩子们的起居和上学放学就归了阎解旷，阎解旷很愿意做这种事情，听着四个孩子，“爸爸，爸爸！”的叫着，心里不知道有多美。

自己家也很久没人登门了，阎解旷平时就是喝茶，看书，偶尔看到地方志的记载，哪个地方曾经是要塞或者大户聚集地，他就开着车去转转，挨家挨户的看看老物件。

十二月底的时候，姬莲这一天回家，问阎解旷，什么时候给员工们放假，这都辛苦一年了，阎解旷翻了翻日历，说道：“这样，咱们一月十六号封账，当天发奖金，然后多发一个月工资，给员工直接放一个月的假，一直过了正月十五，正月十六上班。”

姬莲想想，很满意阎解旷的决定，但也建议说道：“十六日那天，两家店关门，所有人都去朝凤斋，大家一起吃顿饭。”

阎解旷点点头，说道：“应该的，今年真是辛苦大家了，我这一天都没照顾到。”

转眼就到了一月十六号，阎解旷和姬莲都穿着酒馆给经理置办的衣服，带着孩子们早早的就去了朝凤斋，王庆指挥着服务员正在摆桌子和主席台，阎解旷看看，跟王庆打个招呼，就独自去了后厨，自己的三个徒弟，带着五个厨工，忙的团团转，今天一共就两桌，但架不住菜多啊。

杨利伟跑过来，问道：“师傅，今天你掌勺吗？”

阎解旷笑笑说道：“必须的，今天你们都是功臣，我得犒劳犒劳你们。”

阎解旷换了一身厨师的衣服，也忙碌起来，时不时指点着徒弟和厨工们。

等准备的差不多了，王庆就到后厨来找阎解旷了，“三哥，总账出来了，姬总请您过去。”阎解旷跟着王庆来到二楼包厢，赵丽芬，齐丽和赵媛，这边的王悦都在。

姬莲把总账递给阎解旷，两家店今年一年收入都很可观，春风楼净利润达到了四十五万二，而朝凤斋更胜一

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