人,牛羊肉可是他们不可缺少的,今天一大早哪扎就在厨房忙忙活着。
乔英子甜甜的来了一句:“哪扎姐姐好,肉好了吗。”
“好了,就差一点料汁,马上就可以吃了。”
乔英子抬眼望去看见锅内羊肉洁白如膏脂,每根骨头都被满满的肉包围着,羊肉吸满了高汤,口里不争气的咽了一下口水,不得不说这边疆的羊肉味道就是不错。
看着厨房的两人乔卫东笑了一下,没有说话,他早上就没有吃饭,闻到味道早就饿了,顺便烧了一点开水,等一下再下点水饺,到时候谁不够了在吃点饺子。
很快三人就坐在餐桌上,准备开餐,都是自己人菜是手抓羊肉也没再顾忌什么,一个一大块羊肉,沾点料汁就开动,羊肉一入口口感通常被形容为鲜美、爽口、有嚼劲、柔软和细腻。相比于牛肉和猪肉,羊肉的肉质略微柔软,但毫不逊色于其他肉类的嚼劲和口感。由于羊肉富含蛋白质和脂肪,因此口感丰满,肉质细腻,有淡淡的甘甜味道。
三人下来全都吃撑了,乔卫东煮的饺子谁也没有吃,不过饺子汤倒是没浪费,虽然没有羊汤那么浓烈,但今天羊肉吃的确实不少,此时清淡的饺子汤就很是顺口。
(本章完)