里酿的甜酒，漏风后坏了那种味道，吃在嘴里十分不舒服。

他知道古代的酒不能和后世比，但真正尝过才知道，简直是一个天一个地，有些不服问：

“那家酒店老板不是说这种黄酿源很不错吗？他是不是给我们拿错了？”

他本来只买八斤，大家说他小气，吴默一锤定音买了三十斤，花了他二钱银子。大家都是酒鬼，又遭到一番鄙视后，张则祥对他说：

“是黄酿源没错，这种酒在灵州陇右一带很不错，对于我们士兵来说，算是上等酒了。”

“这种酒也算上等酒？”得到证实后他呆了片刻，一个计划涌上心头。

以前他从未酿过酒，但作为南方农村人，他见别人用米酿过。想了好一会，才将那几次看见听到的知识想起。

先是将米浸泡，泡一天就可以了。将米煮得七八分熟，放凉至三十度左右撒上酒曲，糖化十几个小时，十几天后拿密封好的蒸桶，将全部酒糟倒里面煮。在蒸桶中插上一根管子，一番煮后过，流出来的就是酒了。

一斤大米大概能得到八两四十度的酒，要是经过第二次蒸馏，还能得到更高度数的酒。第二次蒸没什么必要，他现在喝的这酒，最多只有二十度。

酒在任何一个时代都有巨大的市场。要是他能将后世的酒弄出来，数钱会数到手软。想到这里他十分兴奋，问众战友：

“你们中有谁懂得酿酒？”

有几个看向付旺年，对方说：

“我年青时在酒坊做过，虽然酿出来的酒不一定有这种好喝，但一般的酒还是没问题。怎么、你要学酿酒？”

由于兴奋，差点就将计划说出来，想了想还是不妥，点点头：

“有时间付老教我几次，要是能酿造出好酒，以后大家的生活我都可以包了。”

“酿出好酒哪有那么容易？”付旺年看傻瓜似的看了他一眼：

“佳酿岂是那么容易酿成？我酿了好几年的酒，也没能酿出如黄酿源这样的美酒。我可以教你，事先说好，那一套酿酒的工具你自己准备，我可没现成的。一共花下来，怕不下七八两银子。等你什么时候有了，我就什么时候教你。”

“恐怕要节约一年才够？”他叹了口气答应下来。端起酒再尝了一口所谓的佳酿，这次有心里准备，没有吐出来。正在此时，远方传来一阵锣鼓声：

“军中所有将士快到军营集合，限半个时辰必到，违者军法处置。”

在开心吃喝的众人吓了大跳，连人肥胆大的吴默也将酒放在桌上。付旺年起身说：

“大家

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